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India News(इंडिया न्यूज), Zomato: ज़ोमैटो और स्विगी जैसे फ़ूड डिलीवरी ऐप का इस्तेमाल करते समय हमने अक्सर देखा है कि खाना प्लास्टिक के कंटेनर में पैक होकर आता है। लेकिन बहुत से लोग जानते हैं कि प्लास्टिक के संपर्क में आने से गर्म खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इस मुद्दे को प्रमुखता से उठाते हुए एक न्यूट्रिशनिस्ट ने सोशल मीडिया पर पोस्ट किया और ज़ोमैटो-स्विगी से प्लास्टिक कंटेनर का इस्तेमाल बंद करने का अनुरोध किया। ज़ोमैटो के सीईओ दीपिंदर गोयल ने भी इस वायरल पोस्ट पर प्रतिक्रिया दी है।
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न्यूट्रिशनिस्ट ल्यूक कॉउटिन्हो ने इंस्टाग्राम पर पोस्ट किया और ज़ोमैटो, स्विगी के साथ-साथ FSSAI को टैग करते हुए लिखा, ‘प्लास्टिक में गर्म खाना लोगों को बीमार कर रहा है। कृपया अपने रेस्टोरेंट पार्टनर्स से कहें कि वे सुनिश्चित करें कि खाना बायोडिग्रेडेबल नॉन-प्लास्टिक कंटेनर में डिलीवर किया जाए।’ इसके साथ ही ल्यूक ने ज़ोमैटो-स्विगी से यह भी कहा कि कई रेस्टोरेंट पहले से ही ऐसा कर रहे हैं।
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आपको भी ऐसा करना चाहिए। इसलिए यह सेहत के लिए बहुत खतरनाक है ल्यूक ने कहा कि प्लास्टिक के कंटेनर लोगों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, क्योंकि कई प्लास्टिक में फथलेट्स और बिस्फेनॉल जैसे हानिकारक रसायन होते हैं। ये रसायन गर्मी या अम्लीय परिस्थितियों में खाने के साथ घुल सकते हैं।
ज़ोमैटो के सीईओ दीपिंदर गोयल ने न्यूट्रिशनिस्ट के वायरल इंस्टा पोस्ट पर तुरंत प्रतिक्रिया दी। उन्होंने इस मुद्दे को सामने लाने के लिए ल्यूक को धन्यवाद दिया। उन्होंने लोगों को यह भी आश्वासन दिया कि वे सुरक्षित पैकेजिंग का उपयोग करने वाले रेस्तरां को उजागर करेंगे ताकि ग्राहक अधिक सतर्कता से विकल्प चुन सकें। दूसरी ओर, ल्यूक ने भी गोयल को उनकी पोस्ट पर प्रतिक्रिया देने और कार्रवाई करने की दिशा में आगे बढ़ने के लिए धन्यवाद दिया।
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