धर्म

कैसे बनाया जाता है तिरुपति मंदिर का प्रसाद, क्या होती है एक लड्डू की कीमत? जानवरों की चर्बी के लिए हुआ बदनाम

India News (इंडिया न्यूज), Tirupati Laddu Price: भारत के दक्षिण में स्थित तिरुपति बालाजी मंदिर को लेकर इन दिनों विवाद छिड़ा हुआ है। विवाद का कारण मंदिर का प्रसाद है। दरअसल हाल ही सीएम चंद्रबाबू नायडू ने तिरुपति मंदिर में मिलने वाले प्रसाद को लेकर आरोप लगाया था कि प्रसाद में घी की जगह जानवरों की चर्बी और घटिया क्वालिटी का सामान इस्तेमाल होता है। चंद्रबाबू नायडू के इन आरोपों के बाद गुजरात की लैब रिपोर्ट में भी इस बात की जानकारी दी गई कि लड्डू प्रसाद में पशु चर्बी और मछली के तेल के अंश मिले हैं। खैर इस बात का खुलासा तो वक्त आने पर हो जाएगा लेकिन हम आपको आज बताते हैं कि तिरुपति मंदिर मिलने वाले प्रसाद को कैसे तैयार किया जाता है साथ ही इसकी कीमत कितनी है।

कैसे तैयार होता है लड्डू

आपको बता दें कि तिरुपति बालाजी मंदिर की महिमा केवल उसकी आस्था और भव्यता तक सीमित नहीं है, यहां बनने वाले प्रसिद्ध लड्डू भी भक्तों के दिलों में खास जगह रखते हैं। मंदिर में हर दिन लगभग 3.5 लाख से अधिक लड्डू तैयार होते हैं, जिनका साइज इतना बड़ा होता है कि एक हाथ में समाना मुश्किल है। तिरुपति बालाजी मंदिर (Tirupati Balaji Mandir) में लड्डू प्रसादम मंदिर के अंदर पोटु में तैयार होता है, जिसमें बेसन,चीनी, शुद्ध देसी घी समेत कई तरह की सामग्री का इस्तेमाल होता है।

हर बैच में करीब 5100 लड्डू होते हैं और एक दिन में करीब 3.5 लाख लड्डू बनकर तैयार होते हैं। इसके अलावा कल्याणोत्सवम लड्डू बनते हैं। इस सबके लिए सर्वोच्च गुणों वाला गाय का घी इस्तेमाल किया जाता है। इन लड्डू को बनाने प्रक्रिया अद्वितीय है और इसका जीआई टैग (Geographical Indication) भी प्राप्त है, जो इसे एक खास पहचान देता है।

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तीन प्रकार के होते है लड्डू इतनी होती कीमत

तिरुमाला बालाजी मंदिर में तीन प्रकार के लड्डू मिलते हैं। लगभग 40 ग्राम वजन वाले इन छोटे लड्डू को दर्शन करने और मंदिर से बाहर आने पर सभी भक्तों को प्रसाद के रूप में मुफ्त दिया जाता है वही 175 ग्राम वजन वाले मध्यम आकार के लड्डू की कीमत 50 रुपये प्रति लड्डू होती है। इसके अलावा 750 ग्राम वजन वाले बड़े आकार के लड्डू की कीमत 200 रुपये प्रति लड्डू होती है। इतना ही नही तिरुमाला देवस्थानम ने स्पेशल लड्डू तैयार किए जाते हैं जो 15 दिनों तक बिल्कुल ताजा रहते हैं। लड्डू को नई पैकेजिंग तकनीक से पैक किया जाता है, इसलिए भक्त लड्डू को लंबे समय तक रख सकते हैं। इन लड्डू की ऑटोमैटिक मशीनों से पैकिंग की जाती है और पैकेजिंग लागत प्रति पैकेट 0.50 पैसे आती है।

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Pankaj Namdev

पत्रकारिता में 9 साल का अनुभव है। करियर की शुरुआत मायापुरी मैगजीन से की थी, जहां करीब 6 साल काम किया। अब इंडिया न्यूज में कंटेंट राइटर के तौर पर कार्य कर रहा हूं। यहां राजनीति, खेल, मनोरंजन, धर्म, हेल्थ और विदेश की खबरों को लिखता हूं। क्रिकेट मेरा फेवरेट विषय है। इसके अलावा मैं हिंदी सिनेमा में भी रुचि रखता हूं। कविता लिखना और ब्लॉग लिखना मेरा शौक हैं।

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