India News (इंडिया न्यूज़),Benefits of boiled rice water, दिल्ली: उबले चावल के पानी यानी मांड के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं, चावल का मांड सेहत को लाभ पहुंचाने के अलावा खूबसूरती बढ़ाने में भी काफी फायदेमंद साबित हुआ हैं। जी हां, चावल का मांड आपकी खूबसूरती को निखारने में काफी मदद कर सकता है। त्वचा की देखभाल से लेकर बालो की खूबसूरती बढाने तक मांड के कई घरेलू उपायों का इस्तेमाल करके आप बहुत फायदा उठा सकते है। चावल का माड़ त्वचा में कसावट लाने के साथ स्किन के पोर्स को टाइट करता हैं। बता दे कि जापानी महिलाएं अपनी स्किन को स्वस्थ बनाए रखने के लिए और बालों को चमकाने के लिए कई सालों से इस नुस्खें को अजमाती आ रही है। इसमें लवण, विटामिन और एंटी-ऑक्सिडेंट की पर्याप्त मात्रा होती है, जिससे त्वचा में नमी बरकरार रहती है। इन खूबियों के चलते यह माड़ एक अच्छा क्लींजर भी बन सकता है। मांड बनाने के लिए चावल को पतीले या किसी कड़ाही में पकाना पड़ता है चावल पकने के बाद जो पानी बच जाता है उसे मांड कहते हैं.
बालों के लिए फायदेमंद
चावल का मांड न सिर्फ चेहरे के लिए बल्कि बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। पतले और बेजान बालों के लिए तो किसी अमृत से कम नहीं है चावल का मांड। चावल के मांड को अपने बालों में लगाकर 20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर शैम्पू और कंडीशनर से धो लें। बिना सलून जाएं आपको सुंदर और चमकीले बाल मिल जाएंगे।
नेचुरल क्लींजर
चावल के पानी में मौजूद प्रोटीन, विटामिन और एंटी-ऑक्सीडेंट की पर्याप्त मात्रा के कारण यह त्वचा में नमी बरकरार रहता है। इसके इस्तेमाल से त्वचा की रंगत निखरती है। चेहरे के दाग-धब्बों और झुर्रिया दूर होती है। इसके अलावा मांड से त्वचा में कसावट आती है और पोर्स टाइट होते हैं। इन खूबियों के चलते यह पानी एक अच्छा क्लींजर भी है।
मांड के स्वास्थ्य पर फायदे
मांड में चावल से निकलने वाले कई पोषक तत्व होते हैं।
चावल पकते समय, इसमें से कुछ अमिनो अम्ल, विटामिन्स और मिनरल्स इस पानी में विलीन हो जाते हैं।
मांड में पाए जाने वाले पोषक तत्व छोटे बच्चों के विकास के लिए भी लाभकारी होते हैं, इसलिए अक्सर इसे बच्चों को पिलाया जाता है।
ये एक अच्छा तरल पदार्थ है, जो शरीर को हाइड्रेशन रखता है, खासकर गर्मियों में जब हम अधिक पानी की जरूरत महसूस करते हैं।
इसमे ग्लुकोज और स्टार्च होता है, जो तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। इसलिए, अगर आप थकावट महसूस कर रहे हैं, तो मांड पीने से ताजगी महसूस हो सकती है।
कई लोगों का मानना है कि मांड में अंतिओक्सीडेंट गुण होते हैं जो आंत में सूजन को कम कर सकते हैं।
कुछ अध्ययन सूचित करते हैं कि मांड में सेलेनियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो दिल की सेहत के लिए अच्छे होते हैं।
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