India News (इंडिया न्यूज़), Symptoms of Protein Deficiency: आज की जीवनशैली में ज़्यादातर लोग अपनी डाइट में अनहेल्दी चीज़ों को शामिल कर रहे हैं। बता दें कि ऐसे खाद्य पदार्थों में चीनी, रिफाइंड कार्ब्स, सीड ऑयल और कई तरह के केमिकल पाए जाते हैं, जिनमें प्रोटीन की मात्रा लगभग नहीं होती। इससे ज़्यादा मात्रा में फैट और सूजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन होता है। पर्याप्त प्रोटीन न खाने से शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं, जो इस बात का संकेत है कि शरीर में प्रोटीन की कमी है और डाइट में इसकी मात्रा बढ़ाना अब ज़रूरी हो गया है।
प्रोटीन का सेवन कम करने के एक हफ़्ते के भीतर ही आप थका हुआ और कमज़ोर महसूस करने लगते हैं। प्रोटीन की कमी मांसपेशियों के विकास को रोकती है, जिससे शरीर का संतुलन, मुद्रा, चयापचय और गतिविधि का स्तर खराब हो जाता है। इससे थकान और कमज़ोरी होती है।
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प्रोटीन शरीर को ऊर्जा प्रदान करने वाले 3 मुख्य पोषक तत्वों में से एक प्रमुख हिस्सा है। कैलोरी और वसा के साथ, प्रोटीन आपको अगले भोजन तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है। प्रोटीन की कमी से अनावश्यक भूख लगती है, जिससे ज़्यादा खाने और वज़न बढ़ने की संभावना हो सकती है।
दिमाग को संदेश भेजने वाले रसायन अमीनो एसिड से बने होते हैं। जब प्रोटीन की मात्रा कम होती है, तो ये संकेत प्रभावित होते हैं और शरीर में हार्मोनल परिवर्तन होते हैं, जिससे मूड स्विंग होता है। ऐसे में समय रहते समझ लें कि शरीर में प्रोटीन की कमी हो गई है।
अगर भोजन में प्रोटीन है, तो उसे पचने में अधिक समय लगता है। इसलिए, अगर भोजन में पर्याप्त प्रोटीन है, तो अगले भोजन तक भूख नहीं लगती। दूसरी ओर, चीनी और कार्ब्स रक्त शर्करा के स्तर को तेज़ी से बढ़ाते हैं, जिससे बार-बार ऊर्जावान महसूस करने की लालसा होती है।
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विटामिन सी और ज़िंक की तरह, प्रोटीन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत रखने में बहुत महत्वपूर्ण है। अगर आप अक्सर बीमार पड़ते हैं, तो संभव है कि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी हो।
Disclaimer: इंडिया न्यूज़ इस लेख में सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए बता रहा हैं। इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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