India News (इंडिया न्यूज), Benefits of having karela leaves: कड़वे स्वाद के कारण करेला भले ही सबकी पसंदीदा सब्जी न हो, लेकिन इसके स्वास्थ्य लाभों से इनकार नहीं किया जा सकता। खासतौर पर डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला वरदान साबित होता है। लेकिन यदि कोई इसका स्वाद नहीं झेल सकता, तो करेले की पत्तियों का सेवन एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। आयुर्वेद में भी इन पत्तियों का इस्तेमाल वर्षों से कई रोगों के इलाज में किया जाता रहा है।
इंडियन एक्सप्रेस में प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक, करेले की पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन ए, सी, फोलेट, पोटैशियम और आयरन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर को न केवल गंभीर बीमारियों से बचाते हैं, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत बनाते हैं।
Benefits of having karela leaves
करेले की पत्तियों में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जिससे पाचन क्रिया बेहतर होती है और कब्ज की समस्या से राहत मिलती है। साथ ही विटामिन सी की मौजूदगी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देती है, जिससे सामान्य संक्रमणों से बचाव संभव होता है।
एंटीऑक्सीडेंट गुणों की वजह से ये पत्तियां त्वचा की सेहत के लिए भी लाभकारी हैं। यह त्वचा को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाती हैं और कोलेजन के उत्पादन में सहायक होती हैं, जिससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनी रहती है।
डायबिटीज के रोगियों के लिए ये पत्तियां बेहद उपयोगी हैं क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करती हैं। इसका जूस पीने के अलावा इन्हें चटनी, सलाद, स्मूदी या सब्जियों में मिलाकर भी खाया जा सकता है।
कम कैलोरी और हाई फाइबर कंटेंट के कारण यह वजन घटाने वालों के लिए भी फायदेमंद हैं। ये पेट को लंबे समय तक भरे रहने का एहसास कराती हैं, जिससे भूख कम लगती है और ओवरईटिंग से बचाव होता है।
इसके अलावा, करेले की पत्तियां लिवर की सेहत के लिए भी कारगर मानी जाती हैं। ये शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती हैं, जिससे शरीर का डिटॉक्स संभव होता है। करेले की पत्तियां स्वाद में भले ही हल्की कड़वी हों, लेकिन इनके फायदे बेहद मीठे हैं। नियमित सेवन से कई गंभीर बीमारियों से बचा जा सकता है और शरीर भीतर से स्वस्थ रह सकता है।
