Benefits Of Plum: आलू बुखारा को शायद ही कोई एक फायदेमंद फल और सेहत को फायदा पहुंचाने का सोच के खाता होगा। खट्टे-मीठे लगने वाले ये छोटे-छोटे लाल आलू बुखार फल बड़ी से बड़ी बीमारियों से लड़ने में काफी मदद कर सकता है। आलू बुखारा आपको बीमारयों से दूर रखने में मदद करता है। आलू बुखारा दिखने में भले ही एक छोटा सा फल हो। मगर हमारी सेहत के लिए ये उतना ही फायदेमंद होता है। आलू बुखार में विटामिन के, विटामिन सी और विटामिन बी 6 प्रुचर मात्रा में मौजूद होता है।
आलू बुखारा में और फलों के मुकाबले काफी कम कैलोरी होती है। 100 ग्राम आलू बुखारे में करीब 46 कैलोरी होती है। ऐसे में इस फल का सेवन करने से वजन कंट्रोल में रहता है।
आजकल अधिकतर लोगों में तनाव रहता है। ऐसे में आलू बुखारा का सेवन करने से फायदा मिलेगा। इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट्स दिमाग को स्वस्थ बनाने में मददद करता है।
आलू बुखारा में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। विटामिन सी हमारी आंखों और स्किन के लिए बेहद फायदेमंद होता है। कोरोना की वजह से काफी लोगों में इम्यूनिटी कमजोर होने की शिकायत पाई गई है। ऐसे में आलू बुखारा के सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद मिलती है।
रोजाना आलू बुखारा का सेवन करने से डाइजेशन अच्छा रहता है। आलू बुखारा में मौजूद सोर्बिटोस और आइसटिन पाचन तंत्र को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है। इससे कब्ज की समस्या में भी आराम मिलेगा।
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