India News (इंडिया न्यूज़), Benefits of Plums: आलुबुखारा गुलाब परिवार का एक फल है। कई लोग इसे बेर भी कहते हैं। डायटीशियन के अनुसार, आलुबुखारा इम्यून पावर बढ़ाने में मददगार है। क्योंकि इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। इसके अलावा इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। अन्य पोषक तत्वों की बात करें तो बेर कार्बोहाइड्रेट, आयरन, कैल्शियम, जिंक, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम जैसे कई तत्वों से भरपूर होता है। इस फल का सेवन करने से आपकी सेहत को कई फायदे हो सकते हैं।
वैसे तो आलुबुखारा एक मौसमी फल है, लेकिन सूखे मेवों की तरह सूखे आलुबुखारा को भी किसी भी मौसम में आराम से खाया जा सकता है और कुछ लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद होता है। आलुबुखारा के सेवन से कब्ज से पीड़ित लोगों को काफी राहत मिलती है, इसके अलावा अपच, सीने में जलन, पेट फूलना जैसी समस्याएं भी कम होती हैं। तो यहां जान लें आलुबुखारा खाने के फायदे।
कब्ज से राहत
जिन लोगों को एनीमिया यानी खून की कमी है, उनके लिए आलुबुखाराका सेवन फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें आयरन भी होता है।
एनीमिया में फायदे
जिन लोगों को ब्लड प्रेशर बढ़ने की समस्या है, उन्हें आलुबुखाराखाने से फायदा मिलता है, इसमें पोटैशियम होता है जो बीपी को नियंत्रित करने और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर
आलुबुखाराकम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फल है और इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देते, इसलिए यह डायबिटीज में फायदेमंद होता है।
डायबिटीज के फायदे
आलुबुखारा का सेवन आंखों, त्वचा, मांसपेशियों, हड्डियों के लिए भी फायदेमंद होता है। इसके अलावा यह मौसमी बीमारियों से बचाने में मददगार होता है बीमारियों से बचाता है, क्योंकि इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
दिल को स्वस्थ रखता है
नियमित रूप से आलूबुखारे का सेवन करने से आप हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को नियंत्रित कर सकते हैं। हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखने से आपका दिल का स्वास्थ्य बेहतर रहता है।
कैंसर से बचाव
आलूबुखारे में कैंसर रोधी गुण होते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार आलूबुखारे का अर्क स्तन कैंसर के खतरे को कम करने में सहायक होता है। शोध से पता चला है कि सूखे आलूबुखारे में फाइबर और पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो पेट के कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।
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वजन कम करने में मददगार
आलूबुखारा मोटापे को नियंत्रित करने में फायदेमंद होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, आलूबुखारे में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, जो आपके वजन को नियंत्रित करने में मददगार है। इसके अलावा, इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता है।
कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है
सूखे आलूबुखारे का सेवन करके आप कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं। इसे नियमित रूप से नाश्ते के तौर पर खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम किया जा सकता है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
आलूबुखारे में कैल्शियम होता है, जो आपकी हड्डियों को मजबूत रखने में मददगार होता है। सूखे आलूबुखारे का सेवन करके आप अपनी कमजोर हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं। इसके साथ ही इसका सेवन करके आप अपनी बोन मिनरल डेंसिटी को भी बेहतर बना सकते हैं।
आंखों को स्वस्थ रखता है
आंखों को स्वस्थ रखने में आलूबुखारा फायदेमंद हो सकता है। इसमें विटामिन ई और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। ये दोनों पोषक तत्व आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं। मोतियाबिंद जैसी समस्याओं से बचने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं।
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इम्यूनिटी करे बूस्ट
आलूबुखारे में मौजूद विटामिन सी और विटामिन ए रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में कारगर होते हैं। इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर के ऊतकों की मरम्मत करने में कारगर होता है। इम्यूनिटी की क्षमता बढ़ाने में यह काफी कारगर है।