Black Pepper Benefits Kali Mirch ke Fayde काली मिर्च लगभग हर भारतीय की रसोई में आसानी से मिल जाती है। क्या आप जानते हैं कि यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। काली मिर्च का इस्तेमाल अक्सर ठंड के दिनों में बनाए जाने वाले लगभग सभी पकवानों में किया जाता है क्योंकि इसका सेवन हमें ठंड और गले की बीमारियों से बचाता है। आइए जानते हैं इसके अन्य फायदे :-
काली मिर्च में पकाए तेल की मालिश करने से जोड़ों का दर्द, गठिया, लकवा और खुजली आदि में बहुत फायदा होता है।
खांसी या जुकाम में आराम पाने के लिए काली मिर्च का 2 ग्राम चूर्ण दूध और मिश्री के साथ पी लें। काली मिर्च के 7 दाने निगलने से जुकाम और खांसी से भी छुटकारा मिलता है।
आयुर्वेद में काली मिर्च का काफी महत्व बताया गया है। आयुर्वेद के अनुसार काली मिर्च में वात कम करने का गुण पाया जाता है। काली मिर्च गठिया का दर्द कम करने का बेहतर उपाय है।
ज्यादा सिरदर्द की स्थिति में एक काली मिर्च को सुई की नोक पर लगाकर दीपक की मदद से जला लें। उसमें से निकलने वाले धुएं को सूंघे। इससे सिरदर्द में आराम मिलता है।
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शारीरिक कमजोरी और आलस्य को दूर करने के लिए 4-5 काली मिर्च के दाने, सोंठ, दालचीनी, लौंग और इलायची को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में मिक्स कर चाय की तरह उबालें। इसमें दूध और शक्कर मिलाकर पीने से लाभ होगा।
तेज बुखार होने पर 4-5 काली मिर्च के दाने, 1 ग्राम अजवायन और 10 ग्राम हरी गिलोय को छानकर 250 ग्राम पानी में छानकर पीने से आराम मिलता है।
काली मिर्च का सेवन करना वेटलॉस में काफी मददगार साबित हो सकता है। एक रिसर्च के अनुसार काली मिर्च में पाए जाने वाले गुण फैट को कम करते हैं।
काली मिर्च का सेवन डिप्रेशन से छुटकारा दिलाने में मददगार साबित हो सकता है क्योंकि इसके एल्कलॉइड में एंटी डिप्रेशन का गुण पाया जाता है।
(Black Pepper Benefits)
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