India News (इंडिया न्यूज),Health Tips:मसाले हर रसोई की शान होते हैं और भारतीय घरों में हमेशा से ही मसालेदार खाना पसंद किया जाता रहा है। खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए अनगिनत मसालों का इस्तेमाल किया जाता है और हर मसाला स्वाद और खुशबू के साथ-साथ गुणों से भरपूर होता है। इसलिए खाने के अलावा दादी-नानी भी अपने व्यंजनों में मसालों का इस्तेमाल करती रही हैं। इन्हीं मसालों में से एक है जायफल। यह देखने में छोटा लगता है, लेकिन इसके गुण इतने हैं कि यह आपकी सेहत पर कमाल का असर दिखा सकता है और कई स्वास्थ्य समस्याओं से निजात दिलाने में कारगर है।
जायफल के पाउडर को सलाद और सूप पर छिड़क कर खाया जा सकता है या इसके अलावा जायफल के पाउडर को मिठाइयों में भी डाला जाता है। एंटी-इंफ्लेमेटरी और कई एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इस मसाले को आप रेसिपी के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
अनिद्रा की समस्या
जिन लोगों को रात में अनिद्रा की समस्या रहती है, उन्हें सोने से पहले गुनगुने दूध में जायफल का पाउडर मिलाकर पीना चाहिए। इससे तनाव और थकान से राहत मिलती है और रक्त संचार बेहतर होता है। इसके अलावा इसके तेल की मालिश मांसपेशियों की थकान, दर्द, ऐंठन से राहत दिलाने में कारगर है, जिससे आपको अच्छी नींद आती है।
सर्दी-खांसी से राहत
छोटे बच्चों के लिए भी जायफल बहुत फायदेमंद होता है। अगर बच्चे को सर्दी लग जाए तो मां के दूध में जायफल को पत्थर पर घिसकर बच्चे को पिलाएं। दिन में एक बार इसकी खुराक देने से बच्चे को काफी आराम मिलता है।
कब्ज में राहत
कब्ज से परेशान लोगों के लिए भी जायफल फायदेमंद होता है। रोजाना सुबह गुनगुने पानी के साथ दो से तीन चुटकी जायफल का चूर्ण लेने से कब्ज की समस्या में काफी राहत मिलती है। इससे पेट में गैस और अपच में भी आराम मिलता है।
इस बात का रखें ध्यान
जायफल की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसका सेवन मौसम के हिसाब से सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। अगर आप किसी तरह की दवा ले रही हैं या गर्भवती हैं तो जायफल का सेवन डॉक्टर की सलाह से ही करें।
Pension Scheme: मोदी सरकार ने पेंशन स्कीम को लेकर किया बड़ा फैसला, जानें क्या है नया नियम