Health Benefits Of Mulberry In Hindi
प्रकृति अपने आप में हर एक चीज से भरपूर है। खासकर नेचुरल तरीके से निर्मित खाद्य पदार्थ, जिसमे हर तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं , और हम बात कर रहे शहतूत के फल की यह फल जितना खाने में स्वादिस्ट होता हैं उसे कई ज्यादा हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता हैं, और शहतूत के सेवन से रक्त शुद्धीकरण के साथ ही ब्लड सरकुलेशन में भी सुधार करने में मदद मिल सकती है। और आईये जानते हैं इसके पुरे फायदे
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डाइटरी फाइबर और लिनोलेइक एसिड की भरपूर मौजूदगी के कारण शहतूत में रक्त में मौजूद वसा को कम करने वाला प्रभाव पाया जाता है। जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है। इसके अलावा, शहतूत के पेड़ की पत्तियों में रक्तचाप को नियंत्रित करने वाला एंटी-हाइपरटेंसिव प्रभाव भी होता है। रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल, ये दोनों ही हृदय संबंधी जोखिम कारक हैं। इसलिए से शहतूत का सेवन हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
यह सभी को पता है कि कार्बोहाइड्रेट के टूटने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है। जिस वजह से यह लाजवाब फल ब्लड शुगर लेवल को सामान्य बनाए रखने में मदद करता है। इस फल के फायदे स्वस्थ पाचन शक्ति के लिए भी जाने जाते हैं और शहतूत के फायदे हिंदी में जानकारी इस आर्टिकल में आगे प्राप्त कर सकते हैं।
इसमें कोई शक की बात नहीं है कि एंटीऑकसीडेंट से भरपूर होने के कारण शहतूत में बढ़ती उम्र के आसार को जल्दी हीं आने देता है। एंटीऑक्सीडेंट शरीर की कई सेल का बचाव करते हैं जिससे ज्यादा समय के लिए जवान और सेहतमंद रहा जा सकता है। शरीर का ऐसा अंग जो एंटीऑक्सीडेंट से सबसे ज्यादा फायदे लेता है वो है दिमाग। जब सही मात्रा में विटामिन सी और कैल्शियम का सेवन किया जाता है तब दिमाग पोषण से भरपूर और सेहतमंद रहता है। कई सदियों के अध्ययन में यह साबित हुआ है कि एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाना खाने से भूलने की बीमारी दूर रहती है।
शहतूत के सेवन से रक्त शुद्धीकरण के साथ ही ब्लड सरकुलेशन में भी सुधार करने में मदद मिल सकती है। क्योंकि शहतूत में कुछ ऐसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं, जो खून में मौजूद अशुद्धियों को दूर करके रक्त परिसंचरण की प्रक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं।
डायट्री फाइबर होने के कारण शहतूत खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल सामान्य बने रहने में मदद मिलती है। शहतूत में जो फाइबर पाया जाता है वो पानी को अब्जॉर्ब कर सकता है जिससे अचानक से कोलेस्ट्रॉललेवल नहीं बढ़ता है और साथ ही दिल को भी सेहतमंद रखने में मदद करता है
इसके अलावा शहतूत के पत्तों को घाव या फोड़े पर लगाना भी फायदेमंद होता है। इसके प्रयोग से घाव बहुत जल्दी भर जाते हैं। अगर आपको खुजली की दिक्कत है तो इसके पत्तों का लेप फायदेमंद रहेगा। शहतूत की पत्तियों को पानी में उबालकर उस पानी से गरारे करने से गले की खराश दूर हो जाती है.
शहतूत में जिंक और मैंगनीज की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है। जिंक के सेवन से हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है। इसे हम नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर कह सकते हैं। इसके अतिरिक्त शहतूत में मौजूद मैंगनीज सेल्स को फ्री रेडिकल्स के इफेक्ट्स से बचाता है।
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