इस टाइम में जो खा ली लहसुन की एक भी कली, शुगर से लेकर थाइरोइड तक को मात्र 15 दिनों में कर देगा बैलेंस

India News (इंडिया न्यूज), Benefits of Consuming Garlic: सर्दियों में लहसुन का सेवन सेहत के लिए किसी अमृत से कम नहीं है। यह न केवल भोजन का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद करता है। आयुर्वेद में लहसुन को प्राकृतिक औषधि माना गया है, खासकर सर्दियों में, जब इसकी तासीर गर्म होने के कारण यह विशेष लाभकारी साबित होता है।

लहसुन के औषधीय गुण और लाभ

1. इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है:

• लहसुन में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण शरीर को संक्रमण से बचाते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं।

2. पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद:

• सुबह खाली पेट कच्चा लहसुन खाने से गैस, कब्ज, और पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं। यह आंतों को स्वस्थ रखता है।

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3. कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है:

• नियमित रूप से लहसुन का सेवन ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इससे हृदय रोगों का खतरा कम हो सकता है।

4. सर्दी-खांसी में राहत:

• सर्दियों में लहसुन का सेवन गले की खराश, सर्दी, और खांसी से राहत दिलाता है।

5. एंटीऑक्सिडेंट का भंडार:

• लहसुन में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर को फ्री-रैडिकल्स से बचाते हैं, जिससे शरीर के अंग लंबे समय तक स्वस्थ रहते हैं।

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खाली पेट लहसुन खाने के फायदे

 

• सुबह खाली पेट कच्चा लहसुन खाने से इसके पोषक तत्व सीधे रक्त प्रवाह में शामिल हो जाते हैं।
• यह प्राकृतिक दवा की तरह काम करता है और शरीर को रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करता है।
• पेट की समस्याओं, जैसे गैस, अपच, और कब्ज में राहत देता है।

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लहसुन खाने का सही तरीका

1. कच्चा चबाकर खाएं:

• सुबह खाली पेट लहसुन की 4-5 कलियां चबाना सबसे फायदेमंद है।

2. शहद के साथ:

• लहसुन को शहद में मिलाकर खाने से गले की समस्याओं और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद मिलती है।

3. लहसुन का रस:

• लहसुन का रस निकालकर पानी या शहद के साथ पी सकते हैं।

4. लहसुन की चटनी:

• लहसुन को कच्चा उपयोग करके चटनी बनाकर खाना भी स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

 

ध्यान देने योग्य बातें

 

• लहसुन को सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा में खाने से पेट में जलन हो सकती है।
• जिन लोगों को लहसुन से एलर्जी हो या जिन्हें खून पतला करने वाली दवाएं लेनी पड़ती हैं, वे डॉक्टर की सलाह से ही इसका सेवन करें।
• यदि खाली पेट लहसुन खाने से असुविधा होती है, तो इसे भोजन के साथ शामिल करें।

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लहसुन सर्दियों के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखता है और कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इसे सही तरीके और मात्रा में उपयोग करके इसके अद्भुत लाभ उठाए जा सकते हैं।