India News (इंडिया न्यूज़), Healthy Sweet Dishes: दुनिया में बहुत कम लोग होंगे, जिन्हें मीठा बिल्कुल पसंद न हो। लोग अक्सर मीठा खाना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप इस समय वजन कम कर रहे हैं या वजन कम करना चाहते हैं, तो इस दौरान मीठा खाना आपके वजन घटाने के सफर में बाधा बन सकता है। लेकिन हम आपको कुछ ऐसी मिठाइयों के बारे में बता रहे हैं, जिनसे आपका वजन बिल्कुल नहीं बढ़ेगा। इन मिठाइयों में बहुत कम कैलोरी, हाई फाइबर और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं, जिन्हें खाकर आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं। तो यहां जानें ऐसी ही कुछ मिठाइयों के बारे में जानकारी।
मखाना खीर
इसे बनाने के लिए एक लीटर लो फैट दूध उबालें, जब आधा रह जाए तो इसमें भुना हुआ मखाना और हरी इलायची पाउडर डालें। इसे मीठा करने के लिए शहद का इस्तेमाल करें। हाई फाइबर और लो कैलोरी वाली मखाना खीर बनकर तैयार है।
रागी हलवा
हाई फाइबर रागी के आटे का हलवा बनाने के लिए आटे को कम घी में भूनकर इसका हलवा बनाएं और इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डालें। चीनी की जगह गुड़ का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
चिक्की
चिक्की सबसे ज़्यादा फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर सबसे सेहतमंद स्नैक्स में से एक है। इसे तिल, मूंगफली, सूखे मेवे, कुछ बीज और गुड़ से बनाया जाता है।
बाजरे के लड्डू
बाजरे के आटे से बने, बाजरे के लड्डू आपकी मीठा खाने की इच्छा को शांत करते हैं और आपके वजन घटाने के सफ़र को आसान बनाते हैं। इसे मोती बाजरा, सूखे मेवे, रागी, ओट्स और कुछ बीजों को मिलाकर बनाया जाता है।
सेब और बेरी की खीर
पोषक तत्वों से भरपूर इस खीर को बनाने के लिए, कम वसा वाले दूध में कद्दूकस किए हुए सेब और ताज़े जामुन मिलाए जाते हैं।
मूंग दाल हलवा
मूंग दाल में चीनी की जगह कम घी, कुछ कटे हुए सूखे मेवे और खजूर का पेस्ट मिलाया जाता है।
ओट्स के लड्डू
इसे ओट्स को मेवे और बीजों के साथ सूखा भूनकर बनाया जाता है, इसमें मिठास के लिए खजूर और थोड़ा सा गुड़ मिलाया जाता है।
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