India News (इंडिया न्यूज), 5 Food To Control High Cholesterol: आज की व्यस्त जीवनशैली और असंतुलित खान-पान के कारण हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या युवाओं और वयस्कों में तेजी से बढ़ रही है। हाई कोलेस्ट्रॉल न केवल दिल की बीमारियों का कारण बनता है, बल्कि यह स्ट्रोक और अन्य गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का जोखिम भी बढ़ाता है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करना आवश्यक हो जाता है।

हाल ही में, मायो क्लिनिक (रोचेस्टर, मिनेसोटा) और यूनिवर्सिटी ऑफ मैनिटोबा (विनिपेग, मैनिटोबा) द्वारा किए गए अध्ययनों से यह सामने आया है कि कुछ खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार हो सकते हैं। आइए, ऐसे 5 प्रभावी खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं:

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ये 5 फूड्स बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को लेंगे आड़े हाथ:-

1. आंवला

आंवला विटामिन C, मिनरल्स और अमीनो एसिड का बेहतरीन स्रोत है।

  • लाभ: इंडियन जर्नल ऑफ फार्माकोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, आंवला कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करता है। यह एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी आर्टरी डिजीज (CAD) से बचाव में मददगार है।
  • कैसे सेवन करें: रोजाना 1-2 आंवले का जूस या आंवले का मुरब्बा खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित किया जा सकता है।

2. ग्रीन टी

ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सुधारने में मदद करते हैं।

  • लाभ: यह LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है और HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाने में सहायक है। साथ ही, यह वजन घटाने और हार्ट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है।
  • कैसे सेवन करें: दिन में 2-3 कप ग्रीन टी का सेवन करें।

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3. नींबू

नींबू और अन्य साइट्रस फल विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।

  • लाभ: यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालते हैं और LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
  • कैसे सेवन करें: सुबह खाली पेट एक गिलास गुनगुने पानी में नींबू का रस मिलाकर पिएं।

4. पालक

पालक में कैरोटेनॉयड्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

  • लाभ: यह कोलेस्ट्रॉल को घटाने के साथ-साथ हृदय के स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाता है।
  • कैसे सेवन करें: पालक का सूप, सब्जी या सलाद के रूप में सेवन करें।

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5. अखरोट

अखरोट पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स से भरपूर होते हैं, जो हृदय के लिए बेहद फायदेमंद हैं।

  • लाभ: कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के अध्ययन के अनुसार, अखरोट का सेवन वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
  • कैसे सेवन करें: रोजाना 4-5 अखरोट का सेवन करें।

ध्यान रखने योग्य बातें

  • इन खाद्य पदार्थों का सेवन संतुलित मात्रा में करें।
  • रोजाना कोलेस्ट्रॉल का सेवन 300 मिग्रा से अधिक न हो। यदि आप हाई कोलेस्ट्रॉल के शिकार हैं, तो इसे 200 मिग्रा तक सीमित रखें।
  • नियमित रूप से एक्सरसाइज करें और अपने वजन को नियंत्रित रखें।
  • डॉक्टर की सलाह से कोलेस्ट्रॉल लेवल की नियमित जांच कराएं।

इन उपायों को अपनाकर न केवल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है, बल्कि दिल की बीमारियों के खतरे को भी कम किया जा सकता है। स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं और अपनी सेहत का ध्यान रखें।

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