इंडिया न्यूज, नई दिल्ली :
Children’s Health: घी खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता, बल्कि इसे एक आयुर्वेदिक औषधी भी माना गया है। प्राचीन काल से ही घी का इस्तेमाल आहार में किया जाता है। शोधकर्ताओं के अनुसार घी वात और पित्त को शांत करता हैं। घी में वसा की मात्रा काफी पाई जाती है। यह लीवर को ठीक रखने में मदद मदद करता है।
जानकारों के अनुसार घी इम्यूनिटी क्षमता को बढ़ाने के साथ-साथ दिमाग और पाचन क्रिया को स्वस्थ बनाएं रखता हैं। जो व्यक्ति शारीरिक तौर पर कमजोर होते है, उनके लिए घी बेहद फायदेमंद होता है। घी में बहुत से ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है, जो बच्चों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यदि आप अपने बच्चे की डाइट में घी को शामिल कर लें तो आपके बच्चे की हड्डियां मजबूत हो सकती हैं। शोधकर्ताओं के अनुसार घी वसा का अच्छा स्रोत होता है। यदि आप अपने बच्चे को रोजाना कम मात्रा में घी खाने के लिए दें, तो वह हमेशा ऊर्जावान बने रह सकते हैं। जानकारों के मुताबिक बढ़ते बच्चे के विकास के लिए ऊर्जा बेहद जरूरी माना जाता है।
यदि आप कम मात्रा में अपने बच्चे को घी खाने को दें तो उनकी पाचन शक्ति मजबूत होने के साथ-साथ दिमाग का भी अच्छे से विकास हो सकता हैं। यदि आप कम मात्रा में रोजाना अपने बच्चे को घी खिलाएं, तो उनकी इम्यूनिटी क्षमता मजबूत हो सकती है। शोधकर्ताओं के अनुसार एक साल के ऊपर के बच्चे को घी खाने को देना चाहिए। इससे मस्तिष्क का विकास बेहद अच्छे तरीके से हो सकता है। जानकारों के अनुसार दिमाग का 60% हिस्सा फैट से ही तैयार होता है। तो इन वजहों से बच्चों की डाइट में घी को जरूर शामिल करें। ये बच्चों की ग्रोथ के लिए अच्छा माना जाता है।
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