India News (इंडिया न्यूज़), Karela for Diabetes: आज किसी भी उम्र के लोगों में डायबिटीज की समस्या होने का खतरा होता है। कई बार हमनें देखा है की कई छोटे और कम उम्र के बच्चे भी इस गंभीर बीमारी का शिकार हो जाते हैं। इस बीमारी में दवाइयों के साथ-साथ खान-पान की आदतों में खास सुधार करने और परहेज रखने की जरूरत होती है। तभी हम इस बीमारी पर जीत हासिल कर सकते हैं। तो आइए आज हम ऐसी ही कुछ सब्जियों के बारे में जानते हैं जो कि इस बीमारी में रामबाण उपाय साबित हो सकती हैं।
डायबिटीज के मरीजों के लिए हरी सब्जी
करेला- करेला खानें में कड़वा बेशक होता है लेकिन सेहद के कई फायदों से भरपूर होता है। इंसुलिन की कमी से डायबिटीज की समस्या होती है। कई बार इस कमी को पूरा करने के लिए डॉक्टर हमें इंसुलिन के इंजेक्शन देते है। लेकिन क्या आपको पता है कि करेले में ऐसा तत्व भी पाया जाता है जो कि इंसुलिन के समान ही कार्य कर सुगर को कंट्रोल करता है।
लेट्यूस या सलाद पत्ता- सलाद के पत्ते पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। 100 ग्राम कच्चे लेट्यूस में मात्र 2 ग्राम कार्बोहाईड्रेट पाया जाता है। अगर हम लेट्यूष के साथ खाना खाते हैं तो यह खाने से मिलने वाले पोषण के अवशोषण को धीमा कर देता है और शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
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मूली- मूली को डायबिटीज के मरीजों के लिए सर्वोत्तम माना जाता है। इसमें बीटा-कैरोटीन और विटामिन-सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। साथ ही मूली में फाइबर की भी प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो कि डायबिटीज रोगियों के लिए सहायक है।
लौकी- लौकी का नाम सुनकर बहुत से लोग अपनी नाक और भौहें सिकोड़ने लग जाते हैं लेकिन बहुत से लोगों को शायद इस बात का अंदाजा नहीं है कि यह लौकी स्वास्थ्य के लिए कितना लाभकारी है। यदि आप इस सब्जी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो आपका सुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। इसमें 92 प्रतिशत पानी होता है। जो कि वजन घटाने में भी बेहद मददगार होता है।
तोरी- डायबिटीज के मरीजों के लिए पाचन क्रिया का सही रखना सबसे जरूरी होता है। इसलिए इस बीमारी में तोरी का सेवन करना फायदेमंद होता है।