Categories: हेल्थ

Should You Eat Sprouts On An Empty Stomach Or Not खाली पेट स्प्राउट्स खाना सेहत के लिए हो सकता है हानिकारक

Should You Eat Sprouts On An Empty Stomach Or Not अक्सर आपने सुना होगा कि स्प्राउट्स यानी अंकुरित को अपनी डायट में शामिल करना चाहिए। स्प्राउट्स साबुत मूंग, काले चने और फली दाने जैसे अनाज से मिलकर बना होता है। इसे खाने से पाचन को बेहतर बनाने के साथ ही ब्लड शुगर लेवल में सुधार करने और हार्ट डिजीज से बचाने में भी मदद मिलती है।

अंकुरित अनाज में एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन डी समेत कई न्यूट्रिएंट्स की मात्रा बढ़ जाती है जिससे शरीर को डीटॉक्स करने में मदद मिलती है साथ ही यह सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद भी होता है। लेकिन कई बार स्प्राउट्स खाने की वजह से फूड पॉयजनिंग जैसी समस्या भी देखने को मिलती है। आइए जानते हैं स्प्राउट्स खाने का सही तरीका।

कच्चे स्प्राउट्स खाने से बचें (Should You Eat Sprouts On An Empty Stomach Or Not)

कच्चे स्प्राउट्स में हानिकारक बैक्टीरिया मौजूद होते हैं। जिसके कारण फूड पॉइजनिंग जैसी समस्या होने की आशंका बढ़ जाती है। ज्यादातर लोग स्प्राउट्स खाने के 12-72 घंटे बाद दस्त, पेट में ऐंठन और उल्टी जैसे फूड पॉइजनिंग के लक्षण अनुभव करते हैं। ये लक्षण शायद ही कभी घातक होते हैं, लेकिन बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के मामले में गंभीर समस्या पैदा कर सकते हैं।

स्प्राउट्स खाने का सही तरीका (Should You Eat Sprouts On An Empty Stomach Or Not)

कई ऐसे लोग हैं जो बिना किसी समस्या के कच्चे स्प्राउट्स खा सकते हैं और उन्हें किसी तरह की कोई परेशानी नहीं होती। लेकिन, आपकी सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए आप स्प्राउट्स को एक पैन में थोड़ा तेल डालें और बैक्टीरिया मारने के लिए थोड़ी देर के लिए हिलाएं या फिर नमक के पानी में 5-10 मिनट तक उबालें।

स्प्राउट्स को इस तरह पका कर खाने से आपके पाचन तंत्र को लाभ होगा और आपका पाचन तंत्र पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए और भी बेहतर होगा। यदि आपका इम्‍यून सिस्‍टम हेल्‍दी है और कच्चे स्प्राउट्स के सेवन से आपको कभी कोई समस्या नहीं हुई है, तो आप इसे कच्चे खा सकते हैं। लेकिन, यदि आप अपने पेट को लेकर अक्‍सर परेशान रहते हैं, तो अच्‍छा होगा कि इसे थोड़ा पकाकर ही खाएं।

विशेषज्ञों की राय (Should You Eat Sprouts On An Empty Stomach Or Not)

विशेषज्ञों का कहना है कि पके हुए स्प्राउट्स की तुलना में कच्चे स्‍प्राउट्स पचाने में मुश्किल होते हैं। आपका शरीर बीज और फलियों के सभी पोषक तत्वों को कच्चे रूप में अवशोषित नहीं कर सकता है। इसलिए स्प्राउट्स को थोड़ा पकाने से पोषक तत्व शरीर में आसानी से समा जाते हैं।

(Should You Eat Sprouts On An Empty Stomach Or Not)

Also Read : Benefits Of Drinking Coffee For Health कॉफी को अपने जीवन में शामिल करने के कारण

Also Read : How to make Ghee Healthy Body घी कैसे बनाएं शरीर को स्वस्थ

Also Read : How to Strong the Immune System टमाटर का जूस इम्यून सिस्टम को मजबूत कैसे करें

Also Read : How to make Immunity Booster Decoction इम्यूनिटी

Connect With Us : Twitter | Facebook Youtube

Mukta

Sub-Editor at India News, 7 years work experience in punjab kesari as a sub editor, I love my work and like to work honestly

Recent Posts

पीएम जस्टिन ट्रूडो को आई अकल, भारतीयों के सामने झुकी कनाडा की सरकार…एक दिन बाद ही वापस लिया ये फैसला

रॉयल कैनेडियन माउंटेड पुलिस (RCMP) द्वारा भारतीय सरकारी एजेंटों को कनाडा में हत्या और जबरन…

10 minutes ago

मणिपुर में जल्द होगी शांति! राज्य में हिंसा को लेकर केंद्र सरकार ने लिया बड़ा फैसला, उपद्रवियों के बुरे दिन शुरू

इससे पहले मणिपुर में छह लापता लोगों के शव बरामद होने के बाद प्रदर्शनकारियों ने…

23 minutes ago

जहां पर भी फटेगा परमाणु बम…तबाह हो जाएगा सबकुछ, यहां जाने उस विनाश और उसके प्रभाव के बारे में

एक बड़े शहर पर विस्फोटित एक परमाणु बम लाखों लोगों को मार सकता है। दसियों…

43 minutes ago

उपचुनाव के बाद UP में आया सियासी भूचाल,ओवैसी ने CM योगी पर लगाया बड़ा आरोप

India News(इंडिया न्यूज),UP Politics: यूपी में हुए उपचनाव के बाद प्रदेश का सियासी पारा गर्मा गया…

44 minutes ago

दूसरी बार मां बनने जा रही है Sana Khan, इस अंदाज में फैंस संग शेयर की खुशखबरी

Sana Khan Announced Pregnancy 2nd Time: दूसरी बार मां बनने जा रही है Sana Khan

58 minutes ago

नतीजों से पहले ही हो गई होटलों की बुकिंग? झारखंड और महाराष्ट्र में कांग्रेस ने विधायकों को दिया सीक्रेट इशारा

झारखंड विधानसभा चुनावी परिणामों से पहले कांग्रेस ने अपने सभी विधायकों को यह निर्देश दिए…

1 hour ago