अंडे से भी कई गुना ज्यादा प्रोटीन होता है इस हरी चीज में, डायबिटीज से लेकर कैंसर तक की बड़ी बीमारियों से करता है बचाव

India News (इंडिया न्यूज़), Benefits of Spirulina: आपने स्पिरुलिना के बारे में शायद ही सुना होगा, क्योंकि अगर आपको इसके बारे में पता होता तो आप अब तक इसे खाना शुरू कर देते। बता दें कि स्पिरुलिना एक प्रकार का शैवाल है और यह नदियों, झीलों और खारे पानी के स्रोतों के किनारे उगता है। आयुर्वेद में इसका बहुत महत्वपूर्ण स्थान है। यही वजह है कि आयुर्वेद में कई बीमारियों की दवाइयों में भी स्पिरुलिना का इस्तेमाल किया जाता है। स्पिरुलिना की सबसे खास बात यह है कि इसमें अंडे से कई गुना ज्यादा प्रोटीन होता है, जो शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है। यहां जान लें स्पिरुलिना के फायदों के बारे में जानकारी।

पोषक तत्वों से भरपूर है स्पिरुलिना

जानकारी के अनुसार, स्पिरुलिना में 1800 से ज्यादा मिनरल्स और विटामिन पाए जाते हैं। इसमें आयरन कैरोटीन, विटामिन ए, कैल्शियम और एंटीबॉडी एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं। यही वजह है कि स्पिरुलिना की गिनती सुपर फूड्स में होती है। अंडे में जहां 6 से 7 ग्राम प्रोटीन होता है, वहीं स्पिरुलिना में 60 से 70 ग्राम प्रोटीन होता है। इसके साथ ही इसमें मौजूद अमीनो एसिड शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। स्पिरुलिना की खेती सही तरीके से की जाती है, इसके लिए सबसे पहले इसे उगाया जाता है, काटा जाता है और ठीक से सुखाया जाता है। इसके बाद इसका पाउडर बनाया जाता है। वहीं, अब इसकी गोलियां भी बाजार में उपलब्ध हैं।

अगर खाने में शामिल कर ली ये खास तरह की चटनी, तो शरीर से तुरंत निचोड़ देगा Uric Acid – India News

स्पिरुलिना के ये 5 फायदे

मधुमेह रोगियों के लिए फायदे

स्पिरुलिना मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसके सेवन से ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर दोनों आसानी से नियंत्रित रहते हैं। साथ ही शरीर में सूजन की समस्या भी दूर होती है।

वजन कम करने में मददगार

वजन कम करने के लिए भी लोग स्पिरुलिना का सेवन करते हैं। इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन, क्लोरोफिल और फैटी एसिड एक्स्ट्रा फैट को काटने का काम करते हैं। अगर आप भी मोटापे की समस्या से जूझ रहे हैं तो इसका सेवन कर सकते हैं।

चमकती त्वचा

अगर आप अपनी त्वचा में चमक लाना चाहते हैं तो स्पिरुलिना आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। स्पिरुलिना में मौजूद आयरन, विटामिन ए और विटामिन बी12 त्वचा में चमक लाने में मदद करते हैं। इसका सेवन करने से आप लंबे समय तक जवां दिख सकते हैं।

कैंसर के खतरे को कम करता है

स्पिरुलिना के नियमित सेवन से कैंसर का खतरा कम होता है। यह शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को खत्म करता है। स्पिरुलिना में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

अकेले रहने वाले लोग Heart Attack आने पर तुरंत करें ये काम, अस्पताल पहुंचने से पहले ऐसे रखें अपना ख्याल – India News

बालों के लिए बहुत फायदेमंद

स्पिरुलिना बालों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसका इस्तेमाल बालों से जुड़ी समस्याओं जैसे बालों का पतला होना, बालों का झड़ना और गंजापन के लिए भी किया जाता है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड, फैटी एसिड और विटामिन ए बालों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।