शरीर में हो रही है Vitamin B12 की कमी? कुछ ही दिनों में दूर कर देगा ये तरीका

India News (इंडिया न्यूज़), Vitamin B12 Deficiency: शरीर में जितने जरूरी बाकी विटामिन होते हैं उतना ही विटामिन b12 भी जरूरी है। क्योंकि यह न्यू न्यूट्रिएंट्स रेड ब्लड सेल्स का निर्माण करता है। साथ ही खून में मौजूद डिएनए, दिमाग फंक्शन के लिए भी बेहद जरूरी है। वैसे तो हर किसी के शरीर में विटामिन b12 नेचुरली एनिमल फूड्स में ज्यादा पाया जाता है। ऐसे में शाकाहारी लोगों में इसकी कमी ज्यादा देखने को मिलती है। लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है, क्योंकि डेयरी प्रोडक्ट्स में विटामिन B12 ज्यादा मात्रा में पाया जाता है तो लिए जानते हैं कि शाकाहारी लोग विटामिन बी12 की पूर्ति अपने शरीर में कैसे कर सकते हैं।

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इस तरह करें विटामिन B12 की पूर्ति

विटामिन b12 की पूर्ति करने के लिए शाकाहारी लोगों को अपने डाइट पर खाद ध्यान देना चाहिये। शाकाहारी लोगों को अपनी डाइट में फोर्टिफाइड अनाजों को शामिल करना चाहिए इससे आपको भरपूर मात्रा में जरूरी न्यूट्रिएंट्स मिलेंगे। साथ ही रेड ब्लड सेल का निर्माण भी समय पर सही तरीके से होता रहेगा।

सोया मिल्क का सेवन

जो लोग सोया मिल्क का सेवन करते हैं उनके लिए यह विटामिन b12 का बेहद जरूरी सोर्स है। इसके साथ ही जो लोग डेरी प्रोडक्ट अपनी डाइट में शामिल नहीं कर सकते उनके लिए ही यह बेस्ट ऑप्शन साबित हो सकता है। ये फूड एनर्जी, मेटाबॉलिज्म, बेहतर फंक्शन और ब्लड सेल निर्माण में बेहद कारगर है।

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फोर्टिफाइड फ्रूट जूस

शाकाहारी लोगों के लिए फोर्टिफाइड फ्रूट जूस भी विटामिन b12 का एक बहुत बड़ा स्रोत है। ऐसे में आप अपनी डाइट में इस तरह के जूस को शामिल कर सकते हैं। इससे आपका पूरा स्वास्थ्य ठीक रहेगा और शरीर में विटामिन b12 की कमी से होने वाली समस्याएं भी दूर रहेंगे।

गाय के दूध में विटामिन b12

इसके साथ ही बता दें की गाय के दूध में विटामिन b12 प्राकृतिक रूप से प्राप्त होता है। ऐसे में शाकाहारियों को गाय के दूध का सेवन जरूर करना चाहिए। दूध के साथ ही आप दही का सेवन भी कर सकते हैं।

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