India News (इंडिया न्यूज),Vitamin And Food For Bones: शरीर को स्वस्थ बनाने के लिए विटामिन, मिनरल और कई अन्य पोषक तत्वों की जरूरत होती है। लेकिन कुछ विटामिन ऐसे होते हैं जो शरीर को अंदर से खोखला कर देते हैं। ये विटामिन कई बार दूसरे विटामिन की कमी का कारण भी बनते हैं। ऐसा ही एक जरूरी पोषक तत्व है विटामिन डी। विटामिन डी की कमी होने पर शरीर में कैल्शियम और आयरन भी कम होने लगता है। जिसका हड्डियों पर बुरा असर पड़ता है।
जोड़ों में दर्द बढ़ने का कारण
विटामिन डी कम होने पर हड्डियां काफी कमजोर हो जाती हैं। हड्डियों में दर्द की समस्या बढ़ जाती है। इसका असर रोग प्रतिरोधक क्षमता पर भी पड़ता है। खासकर सर्दियों में जब शरीर में विटामिन डी कम होता है तो हड्डियों और जोड़ों में दर्द बढ़ जाता है। इसलिए अगर आप पूरी सर्दी बीमारियों से दूर रहना चाहते हैं तो अपनी डाइट में विटामिन डी से भरपूर इन चीजों को जरूर शामिल करें।
विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ
मशरूम
विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए अपने आहार में मशरूम को जरूर शामिल करें। मशरूम को विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। मशरूम जब सूरज की रोशनी के संपर्क में आते हैं, तो उनमें विटामिन डी बनता है। मशरूम को अपने आहार का हिस्सा जरूर बनाएं।
दही
शाकाहारियों को अपने आहार में दही जरूर शामिल करना चाहिए। सर्दियों में घर का बना ताजा दही खाएं। इससे शरीर को विटामिन डी और कैल्शियम दोनों मिलेंगे। रोजाना दही खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं और पाचन भी दुरुस्त रहता है।
संतरा
कुछ लोग सर्दियों में संतरा खाने से बचते हैं, लेकिन संतरा विटामिन डी, विटामिन सी और कैल्शियम से भरपूर होता है। आप संतरा या संतरे का जूस पी सकते हैं। इससे शरीर में विटामिन डी और कैल्शियम दोनों की कमी पूरी होगी। इम्युनिटी भी मजबूत बनेगी।
सी फूड
विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए अपने आहार में सी फूड को शामिल करें। समुद्री मछलियों में आप सैल्मन, टूना और मैकेरल मछली खा सकते हैं। इन्हें विटामिन डी और हेल्दी फैट का अच्छा स्रोत माना जाता है।
डेयरी प्रोडक्ट
दूध और डेयरी उत्पाद भी विटामिन डी का अच्छा स्रोत हैं। खासकर गाय का दूध पीने से शरीर को विटामिन डी मिलता है। विटामिन डी के अलावा दूध में कैल्शियम और दूसरे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। इसलिए दिन में 1-2 गिलास दूध जरूर पिएं।
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