India News (इंडिया न्यूज़), Watermelon Panna: हीट वेव में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए फलों का सेवन खूब किया जाता है। लू की मार से बचने के लिए कच्चे आम का पन्ना तो आप भी शौक से पीते होंगे, लेकिन बहुत कम लोग ही जानते हैं कि तरबूज की मदद से भी बेहद स्वादिष्ट पन्ना तैयार किया जा सकता है। बता दें कि चिलचिलाती धूप में निकलने से पहले इसका सेवन करेंगे, तो न सिर्फ शरीर में ठंडक बनी रहेगी, बल्कि पूरे दिन आप एनर्जी से भरपूर रहेंगे। तो यहां जान लीजिए तरबूज का चटपटा पन्ना बनाने की स्पेशल रेसिपी।
सामग्री:
तरबूज- एक मीडियम साइज, चीनी- 3/4 कप, कश्मीरी लाल मिर्च- एक चुटकी, जीरा- एक चम्मच, काली मिर्च- 10-12, पुदीना के पत्ते- एक मुट्ठी, नींबू के टुकड़े- 2-3, काला नमक- एक चम्मच, नमक- स्वादानुसार, नींबू का रस- स्वादानुसार, आइस क्यूब्स- जरूरत के मुताबिक
बनाने की विधि:
नोट- आप इसे फ्रिज में एक हफ्ते के लिए आराम से स्टोर कर सकते हैं।
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