White Bread Cause Health Tips: नाश्ता में ब्रेड एक पसंदीदा खाना है। यह हर घर के नाश्ते में शामिल है। ब्रेड एक ऐसी चीज है जिसे खाकर लोग दिन की शुरूआत करते हैं। वहीं ब्रेड से कई प्रकार की डिश बनाई जाती है जो खाने में काफी स्वादिष्ट होती हैं। लेकिन क्या आपको पता है व्हाइट ब्रेड आपके स्वास्थ्य के लिए जानलेवा (White Bread Cause Health Tips) है। क्योंकि इसमें पोटेशियम ब्रोमेट पाया जाता है।
नियमित तौर पर इसका सेवन आपकों बीमार कर सकता है। वहीं व्हाइट ब्रेड में कोई पोषक तत्व नहीं (White Bread Cause Health Tips) होता है। विश्वभर में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला ब्रेड सफेद ब्रेड है। यदि आप भी इस ब्रेड का सेवन करते हैं तो आज हम आपको इसके नुकसान बताते हैं।
White Bread Cause Health Tips in Hindi
व्हाइट ब्रेड कैसे बनता है?
गेहूं के आटे में को विभिन्न रसायनों का इस्तेमाल कर उसे ब्लीच किया जाता है, जिससे आटा सफेद हो जाता है। इसके लिए मैदे में पैरोक्साइड, क्लोरीन डाइआक्साइड और पोटेशियम ब्रोमेट मिलाया जाता है। जिसके बाद सफेद आटे से ब्रेड बनाया जाता है।
आपको क्यों नहीं खाना चाहिए व्हाइट ब्रेड सफेद ब्रेड के एक पीस में 77 कैलोरी होती है और पोषक तत्व न के बराबर। वहीं सफेद ब्रेड में ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च मात्रा में पाया जाता है। सफेद ब्रेड से आपको ये नुकसान हो सकते हैं।
ब्लड शुगर बढ़ाता है व्हाइट ब्रेड ग्लाइमेक्स व्हाइट ब्रेड में काफी मात्रा में पाया जाता है। जिससे शरीर में ग्लूकोज का स्तर तेजी से बढ़ता है और शुगर का लेवल बढ़ता है। इससे गंभीर बीमारियों से शरीर घिर जाता है।
व्हाइट ब्रेड से बढ़ता है वजन व्हाइट ब्रेड वजर को बढ़ाता है। क्योंकि इसमें पोषक तत्व और फाइबर की कमी होती है। जिससे आपके शरीर में शर्करा बढ़ जाती है। ऐसे में भूलकर भी व्हाइट ब्रेड का सेवन न करें।
अवसाद का कारण है व्हाइट ब्रेड सफेद ब्रेड आपके मूड को निगेटिव करता है। अमेरिकन जर्नल आफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार सफेद ब्रेड का नियमित सेवन करने से 50 वर्ष से ज्यादा उम्र की महिलाएं अवसाद की शिकार हो सकती हैं। साथ ही उल्टी, मिचली, थकान जैसी समस्या भी हो सकती है। इसलिए हो सकें तो ब्रेकफास्ट में व्हाइट ब्रेड (White Bread Cause Health Tips) को दूर करें।