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मिश्री खाने से मिलते हैं सेहत को कई फायदे

Neha Goyal • LAST UPDATED : September 15, 2022, 4:00 pm IST

इंडिया न्यूज़, Benefits Of Misri : कुछ लोग मीठे पकवान या फिर दूध में चीनी की जगह मिश्री का ही इस्तेमाल करते हैं। मिश्री चीज ही ऐसी है, जो मुंह में जाते ही मिठास घोल देती है। क्या आप जानते हैं कि मिठास से भरी मिश्री को कई गंभीर बीमारियों के इलाज भी बेहद फायदेमंद माना गया है। इसमें औषधीय गुण इतने हैं कि कई आयुर्वेदिक दवाओं में इसे इस्तेमाल किया जाता है। चीनी के मुकाबले शरीर के लिए मिश्री काफी फायदेमंद होती है। मिश्री सामान्य चीनी से कम मीठी और सेहत के लिए लाभकारी होती है।

मिश्री में कौन सा विटामिन पाया जाता है?

मिश्री ठंडी तासीर वाली है जो अपने वात और पित्त को कम करने वाले गुणों के लिए जानी जाती है। इसमें काफी मात्रा में विटामिन, खनिज, विटामिन बी-12 और अमीनो एसिड्स पाए जाते हैं।

अजवाइन और मिश्री खाने से क्या होता है?

इसके सेवन से पेट दर्द, गैस, उल्टी, खट्टी डकार और एसिडिटी की समस्या में आराम मिलता है। अजवाइन, काला नमक और सूखे अदरक को पीसकर चूर्ण बनाकर खाने से खट्टी डकार और गैस की समस्या दूर हो जाती है।

मिश्री खाने के फायदे

  • गर्मियों के दिनों में नकसीर चलने की समस्या काफी आम होती है। खासतौर पर बच्चों में नकसीर फूटने की समस्या काफी नजर आती है। बच्चों की नकसीर चलने पर मिश्री को पानी में घोलकर पिलाने से शरीर के तापमान में कमी आती है और इससे खून बंद होने में मदद मिलती है। यह बहुत ज्यादा फायदेमंद होती है।
  • अक्सर कई लोगों के मुंह से बदबू आने से परेशान रहते हैं। ऐसे में मुंह की बदबू दूर करने के लिए धागे वाली मिश्री काम आ सकती है। खाना खाने के बाद सौंफ के साथ मिश्री का सेवन करने से बदबू आना बंद हो जाती है। यह भी बहुत फायदेमंद होती है।
  • मूंह में होने वाले छाले पेट में गर्मी बढ़ने की वजह से होते हैं। मिश्री और इलायची के दानों को पीसकर पानी के साथ लेने से छालों में आराम मिलता है। मिश्री ठंडी होती है।
  • पेट में लंबे वक्त तक कब्ज की शिकायत रहने पर बवासीर हो जाती है। ये काफी दर्दनाक बीमारी होती है। मिश्री की तारीस ठंडी होती है और ये गुदा मार्ग के छालों को सुखाने में मददगार होती है। मिश्री को मक्खन के साथ मिलाकर खाने से बवासीर से राहत मिलती है।
  • आंखों की रोशनी के लिए बहुत फायदेमंद होती है। घर के बड़े बुजुर्ग आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए मिश्री के सेवन की सलाह देते हैं। इसे काली मिर्च, बादाम के साथ लेने से आंखों को फायदा मिलता है।
  • हाथ और पैरों की जलन के लिए बहुत फायदेमंद होती है। मौसम में कई लोगों को हाथ पैर में जलन होने की परेशानी का सामना करना पड़ता है। गर्म मौसम की वजह से शरीर का तापमान बढ़ जाता है ऐसे में हाथ पैर जलन करने लगते हैं। ऐसी स्थिति में हाथ पैरों में मक्खन में मिश्री मिलाकर लगाने से जलन को आराम मिलता है।
  • जब आपका गला खराब होता है तो गला खराब होने पर मिश्री को पानी में मिलाकर पिएं आराम मिलेगा। खराश होने पर थोड़ी सी मिश्री खाएं, खराश दूर होगी। यह भी बहुत फायदेमंद होती है।
  • पाचन के लिए मिश्री का उपयोग फायदेमंद होता है। खाने के बाद मिश्री का सौंफ के साथ सेवन करने से पाचन क्रिया बेहतर हो सकती है। मिश्री में डाइजेस्टिव गुण मौजूद होते हैं, जिससे खाने को पचाने में मदद हो सकती है।

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