India News HP (इंडिया न्यूज़), Himachal News: हिमाचल में बिकने वाले मांस और इससे बने खाद्य पदार्थों में पेस्टिसाइड रेजिड्यू समेत अन्य हेवी मेटल्स की जांच पड़ताल होगी। इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम बाजार से सैंपल लेगी। खास बात यह है कि सैंपलों की जांच प्रदेश में नहीं बल्कि बाहरी राज्यों की प्रयोगशाला में होनी। बता दें कि अगर मीट और मांस के उत्पाद में कीटनाशक अवशेष पाए गए तो दुकानदारों या जहां से माल आया है उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई होनी चाहिए। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) की ओर से विभाग को सैंपल भरने के आदेश जारिए किए है।
सैंपलों को भरना शुरू
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इसके बाद विभिन्न जिलों में मीट और मीट के उत्पादों से संबंधित सैंपलों को लेना शुरु कर दिया है। विभाग को पिछलो दिनों शिकायतें मिली थी कि मीट और मीट से बनने वाले खाद्य पदार्थों में कीटनाशक अवशेष का इस्तेमाल हो रहा है। यानी कच्चे माल में टीके लगे हैं। इसके साथ अंडे में भी कीटनाशक अवशेष होने की उम्मीद है। बता दें कि इस प्रकार के टीके से शरीर को काफी क्षति पहुंचती है। यह रिपोर्ट FSSAI को दी गई। इसके बाद FSSAI ने हर जिले में कच्चा मांस और तैयार माल के सैंपल भरने के लिए बताया है कि ताकि कीटनाशक के अवशेष का पता लगाया जा सके।