India News ( इंडिया न्यूज़ ) Benefits Of Black Rice : क्या आपको पता है काले चावल एक खास प्रकार का साबुतअनाज है जिसका रंग बहुत ही गहरा बैंगनी या फिर काला होता है। बता दें, इस चावल को “मना हुआ चावल” भी कहा जाता है क्योंकि प्राचीन चीन में केवल राजवंश को ही इसे खाने की अनुमति थी। काले चावल का पौष्टिकता और स्वादिष्ट गुणों के कारण यह बढ़ती हुई पॉपुलैरिटी का अनुभव कर रहा है। वहीं व्हाइट चावल को जिसमें ब्रान और जर्म को हटा दिया जाता है, लेकिन काले चावल एक साबुत अनाज है जिसमें अनाज के सभी हिस्से होते हैं – ब्रान, जर्म, और एंडोस्पर्म। इसलिए काले चावल में कई गुण पाए जाते हैं। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं काले चावल खाने के अनगिनत फायदे।
काले चावल खाने से आयरन की कमी दूर हो सकती है। आयरन रक्त में सभी कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुंचाता है और थकान और एनीमिया से लड़ने में मदद करता है।
काले चावल प्रति आधे कप पके 3.5 ग्राम प्रोटीन मिलता हैं। प्रोटीन ऊर्जा प्रदान करता है और ऊर्जा की वृद्धि और ऊर्जा की रक्षा का समर्थन करता है। इसीलिए काले चावल के सेवन से हमें कई फायदे मिलते हैं।
काले चावल फाइबर से भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। काले चावल की ब्रान परत इसमें अधिक फाइबर होती है। फाइबर अच्छी पाचन और दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। हमें डेली काले चावल का सेवन करना चाहिए।
ये भी पढ़े- Benefits of Broccoli : कैंसर से लेकर डायबिटीज जैसी बीमारियों के लिए फायदेमंद है ब्रोकली, जानिए कैसे
अग्निशमन कर्मियों ने बताया कि बस का टायर फट गया था, जिससे चालक ने नियंत्रण…
India News (इंडिया न्यूज),Delhi: यमुना पर लोहे के पुराने पुल के बराबर में निर्माणाधीन नए…
India News (इंडिया न्यूज),Delhi: राजधानी दिल्ली के जल निकायों का प्रदूषण से दम घुट रहा…
Today Rashifal of 23 December 2024: 23 दिसंबर का दिन राशियों के लिए मिला-जुला रहेगा।
India News (इंडिया न्यूज),Bihar: पूर्णिया में आपसी लड़ाई के दौरान शराब के नशे में पिकअप…
India News (इंडिया न्यूज),Delhi: गणतंत्र दिवस परेड में राजधानी दिल्ली की झांकी शामिल न होने…