Indian Easy Tips for Noodle Soup: इन सर्दियों के मौसम में गर्मा-गरम चीज़ो का सेवन करना हर किसी को पसंद आता है। चाहे वो चाय और कॉफी हो या मैगी और नूडल हो, इंस्टेंट चीजों का आसानी से लुफ्त उठा सकते है। इसके साथ ही सूप भी बच्चों और युवाओं के साथ-साथ बड़े-बुजुर्गो को भी काफी पसंद आता है। वहीं, आप घर पर आसानी से नूडल सूप बना सकते हैं। चाहें तो इसमें चिकन के साथ सब्जियां भी डाल सकते हैं। तो यहां जानिए नूडल सूप बनाने की आसान रेसिपी।
4 लोगो के लिए नूडल सूप रेसिपी
सामग्री:
3 अंडे, उबला हुआ 1 कप नूडल्स, कटे हुए 2-3 गाजर, 3 लहसुन की कलियां, 1 इंच अदरक, 1 चम्मच चीनी, 1 चम्मच सीरका, 1 टेबल स्पून सोया सॉस, 1 टी स्पून तेल, 1 टी स्पून चीनी, चिकन के टुकड़े
विधि:
- एक कड़ाही में तेल गरम करें इसमें अदरक, लहसुन डालकर भूनें।
- जैसे ही लहसुन सुनहरा भूरा हो जाए, चिकन के टुकड़े, सोया सॉस, सिरका, चीनी डालें।
- इसमें गाजर और मिर्च डालें और इसे कुछ देर के लिए पकाएं।
- अब इसमें उबले नूडल्स डालें, फिर पानी मिलाएं।
- इस सूप को गाढ़ा ही बनाएं।
- तैयार है आपका गर्मा-गरम नूडल सूप।