काम की बात

स्नैक्स में पालक से बना कुछ स्पेशल खाना चाहते है तो बनाए ये टेस्टी रेसिपी

इंडिया न्यूज़: (Palak Salad Recipe) नाश्ते में पालक से बना कुछ स्पेशल खाना चाहते है तो इस आयरन, फोलेट और कैल्शियम से भरपूर, इस व्यंजन को स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए कटा हुआ चिकन या टोफू के साथ भी सर्व कर सकते हैं। तो यहां जानिए 4 लोगों के लिए पालक से बनी ये स्वादिष्ट रेसिपी।

सामग्री:

2 कप बेबी पालक, 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट, 3 बड़े चम्मच तिल, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, नमक आवश्यकतानुसार, 1 बड़ा चम्मच मिर्च लहसुन का पेस्ट, 5 लौंग लहसुन, 2 प्याज, काली मिर्च आवश्यकता अनुसार, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल।

विधि:

  • सबसे पहले पत्तों को धो लें।
  • इसके बाद एक पैन लें और इसमें जैतून का तेल डालें।
  • जब तेल थोड़ा गर्म हो जाए तो इसमें लहसुन की कली कीमा, प्याज, अदरक और लहसुन मिर्च का पेस्ट डालें, अच्छी तरह से टॉस करें।
  • इसमें पालक के पत्ते डालें, फिर कुछ सोया सॉस, नमक, काली मिर्च डालें।
  • अब इसे सर्व करें।
Nishika Shrivastava

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