Kitchen Tips: इन तरीकों से रसोई के मसालों को लंबे समय तक कर सकते हैं स्टोर

India News (इंडिया न्यूज़), Kitchen Tips: मसाले खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं लेकिन इन मसालों की रख रखाव सही से न की जाए तो ये जल्दी खराब हो जाते हैं। आप कुछ आसान टिप्स की मदद से मसालों को लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं।

1. मसालों को अगर आप किचन में स्टोर करते हैं, तो आपको सबसे पहले इसे एक एयर टाइट कंटेनर में रखना चाहिए और इसका ढक्कन अच्छे से लगाना चाहिए। इससे लंबे समय तक इसकी खुशबू बरकरार रहेगी।
2. मसालों को कभी भी गैस के पास न रखें। इसे किचन कैबिनेट में अंदर डार्क प्लेस में रखें। इससे मसालें लंबे समय तक चलेंगे और इनकी खुशबू बरकरार रहेगी।
3. कोशिश करें कि मसालों को साबुत ही स्टोर करें इससे ये लंबे समय तक चलते हैं और खराब नहीं होते। इसके साथ ही इनकी खुशबू भी जस की तस रहती है।
4. मसालों को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक की जगह ग्लास के जार में रखें। इससे ये लंबे समय तक अच्छे रहते हैं।
5. मसालों को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। फ्रिज में रखने से ये खराब हो जाते हैं औऱ लंबे समय तक चलते भी नहीं। इन्हें डार्क प्लेस में ही स्टोर करना चाहिए।
6. मसालों को खराब होने से बचाने के लिए नमक का इस्तेमाल करें। मसालों में नमक डालकर रखें। इससे ये जल्द खराब नहीं होते। मानसून सीजन में नमक इनमें न डालें।