Banana Coconut Idli: क्लासिक इडली के बजाय केला और नारियल इडली से बनी एक स्वादिष्ट और मीठे ट्विस्ट वाली इडली सुबह के नाश्ते के लिए है बेस्ट। यहां जानिए 2 लोगों के लिए केला और नारियल इडली की ये आसान रेसिपी।
सामग्री:
केले की इडली के लिए:
- 1 कप इडली बैटर
- 4 बड़े चम्मच गुड़ का पाउडर
- नमक की एक चुटकी
- एक चुटकी इलायची पाउडर
- 1/2 पका हुआ केला, कटा हुआ
नारियल गुड़ क्रीम के लिए:
- 1 कप नारियल का दूध
- 2 बड़े चम्मच गुड़ पाउडर
विधि:
- केले की इडली के लिए सभी सामग्री को मिला लें।
- एक इडली ट्रे को मक्खन से ग्रीस करें, सांचों में थोड़ा बैटर डालें और पकने तक स्टीम करें। एक बार हो जाने के बाद मोल्ड से निकालें।
- गुड़ की चटनी के लिए नारियल का दूध गर्म करें और उसमें गुड़ का पाउडर डालें। घुलने तक हिलाएं। गरमा गरम इडली को नारियल की चटनी के साथ परोसें।
SHARE
