India News (इंडिया न्यूज़), Refreshing Cocktail Recipe, दिल्ली: गर्मी का मौसम चल रहा है, ऐसे में खाने से ज्यादा कुछ ठंडा पीने का मन करता है। अगर आप भी गर्मियों के लिए स्वादिष्ट और रिफ्रेशिंग ड्रिंक की तलाश कर रहें हैं, तो हम आपको एक बेहतरीन कॉकटेल के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे आपको अपने घर पर जरूर ट्राई करना चाहिए। फायर एंड आइस कॉकटेल आग और बर्फ का सही संयोजन है और इसलिए इसका नाम भी यही है। इसे घर पर ट्राई करें और अपने दोस्तों के साथ एन्जॉय करें। तो यहां जानिए रिफ्रेशिंग कॉकटेल बनाने का तरीका।
सामग्री:
60 मिली वाइट रम, 15 मिली ताज़ा नींबू का रस, 7-8 पुदीने के पत्ते, 5 मिली गुलाब जल, 30 मिली रुबर्ब सिरप, बर्फ़, सजाने के लिए गुलाब की पंखुड़ियां।
विधि:
- पुदीने की पत्तियों को कॉकटेल शेकर में डालें।
- ताज़ा नींबू का रस, गुलाब जल, रूबर्ब सिरप और वाइट मिलाएं।
- इसमें बर्फ़ के टुकड़े डालकर अच्छे से हिलाएं।
- इस खट्टे कॉकटेल को छानकर ग्लास में डालें।
- गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करें और आनंद लें।
ऐसे बनाए रूबर्ब सिरप-
सामग्री:
100 ग्राम रूबर्ब, 200 मिली पानी, 50 ग्राम कैस्टर शुगर।
विधि:
- उपरोक्त सामग्री को एक साथ लगभग 15-20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- शक्कर घुलने तक पकाएं और ठंडा होने पर छान लें।