Winter Cake Recipe: क्रिसमस और न्यू ईयर पर ट्राई करें ये केक, जाने टेस्टी और हेल्दी केक की रेसिपी

India News (इंडिया न्यूज़), Winter Cake Recipe: सर्दियों में आप कुछ हेल्दी केक बनाकर अपने बच्चों के साथ-साथ घर के सभी सदस्यों को खिला सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है। केक बनाने के लिए गाजर पंपकिन और अन्य हेल्दी चीजों की जरूरत पडे़गी। ये टेस्टी केक रेसिपीज आप क्रिस्मस और न्यू ईयर पर भी ट्राई कर सकते हैं। तो यहां जानिए जानें घर पर केक कैसे बनाएं।

1. गाजर का केक

सामग्री:

गाजर- 2-3, अंडे- 2, आटा- 2 कप, शुगर स्वादानुसार, ऑलिव ऑयल- 2 टेबलस्पून, वेनीला एसेंस, नमक और बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच

बनाने की विधि:

इसे बनाने के लिए सबसे पहले माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। अब गाजर, शुगर, ऑयल, अंडा, वनीला एसेंस को ब्लेंड कर लें। इसके बाद आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिक्स करें और ब्लेंड करें। बेकिंग ट्रे में केक के मिश्रण को डालकर 20-30 मिनट बेक करें।

2. पंपकिन केक

सामग्री:

आटा- 2 कप,  बेकिंग पाउडर- 3 चम्मच, बेकिंग सोडा- 2 चम्मच, दालचीनी (पिसी हुई)- 2 चम्मच, नमक- एक चुटकी, शुगर- 2 कप, ऑयल- 1 कप, कद्दू का पेस्ट- 2 कप, वेनिला एसिंस- 1 चम्मच, अंडे- 4

बनाने की विधि:

पंपकिन केक बनाने के लिए सबसे पहले माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, दालचीनी पाउडर और नमक डाल कर मिक्स करें। अब एक बाउल में शुगर और तेल को फेंट लें। इसमें कद्दू और वेनिला एसिंस मिलाकर और एक अंडा डाल कर फेंट लें। अब इस बैटर को ओवन ट्रे में डाल कर 30 मिनट तक बेक करें।