गर्मियों में घर पर बनाएं अलसी का रायता, जानें आसान रेसिपी

इंडिया न्यूज़, Flaxseed Raita Recipe : हर व्यक्ति खाने के साथ रायता खाना पसंद करता है और खाने के साथ रायते का कोमबिनेशन सभी को काफी पसंद होता है। आप अलसी के बीज से बना ठंडा-ठंडा रायता ट्राई कर सकते हैं।
और यह खाने में स्वाद लगता है।

और रायते के बिना हर फूड या खाना अधूरा ही लगता है। हालांकि, रायता आप कई तरह से बना सकती हैं। लेकिन इस बार गर्मियों में क्यों ना, रायते को कुछ अलग तरके से बनाया जायें आज हम आपके लिए रेसिपी में अलसी के रायते की आसान रेसिपी लेकर आए हैं, जो ना सिर्फ डिफरेंट है बल्कि स्वादिष्ट भी है और आप अलसी के रायते को कम समय में बना सकते है जो जल्दी बन जाता है। आप घर पर आसानी से अलसी का रायता बना सकती हैं।

बनाने का तरीका

• आप सबसे पहले अलसी का रायता बनाने के लिए एक बाउल में अलसी के बीज को भिगोकर रख दें।
• उसके बाद आप बर्तन में दही को निकाल लें और फिर इसमें सभी सामग्री जीरा पाउडर, काली मिर्च और साथ में नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
• फिर इसे अच्छी तरह से मिला लें और फिर इसमें अलसी के बीज डाल दें और फिर इसे मिला लें। आप इसमें असली के बीज पीसकर भी डाल सकती हैं।
• उसके बाद रायते के ऊपर हरा धनिया डालें और खाने के लिए ठंडा-ठंडा सर्व कर सकते है।

अलसी रायता बनाने की सामग्री

• अलसी- आधा छोटा कप
• दही- 2 कप
• भुना हुआ जीरा पाउडर- आधा चम्मच
• नमक- स्वादानुसार
• काली मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
• हरा धनिया

बनाने की विधि

• अलसी के बीज का रायता बनाने के लिए सबसे पहले अलसी के बीज को भिगोकर रख दें।
• अब दूसरे बाउल में दही और सभी सामग्रियों जैसे नमक,जीरा आदि डाल दें और अच्छी तरह से मिला लें।
• अब रायते में भीगी हुई अलसी के बीज डाल दें और ऊपर से हरा धनिया और मसाला डाल दें।
• अब रायते को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें और फिर इसके बाद ठंडा-ठंडा सर्व करें।

आप फ्लैक्स सीड्स का रायता टेस्ट करने के बाद आप अन्य रायता भूल जाएंगी और यह खाने में बहुत टेस्टी लगता है जो सभी को पसंद आता है।

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