India News (इंडिया न्यूज), Stones In Kidney: आजकल खराब जीवनशैली, खानपान की गलत आदतें, और अन्य कई कारणों से किडनी पथरी की समस्या तेजी से बढ़ रही है। पथरी किडनी या मूत्र मार्ग में फंसकर गंभीर दर्द और रक्तस्राव का कारण बन सकती है। पथरी का आकार छोटी से लेकर बड़ी तक हो सकता है, और यह समस्या बेहद दर्दनाक हो सकती है। ऐसे में आहार में कुछ विशेष बदलाव करके इस समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है।
किडनी पथरी के मरीजों के लिए खानपान बहुत महत्वपूर्ण होता है। सही आहार न केवल पथरी के आकार को बढ़ने से रोकता है, बल्कि यह शरीर में बने विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालने में मदद करता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि किडनी पथरी के मरीजों को क्या खाना चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए।
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क्या खाना चाहिए?
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तरल पदार्थों का सेवन
किडनी पथरी के मरीजों को सबसे पहले अधिक से अधिक तरल पदार्थों का सेवन करना चाहिए। विशेष रूप से पानी और ताजे जूस पथरी को बाहर निकालने में मदद करते हैं। खासकर नींबू और नारियल पानी किडनी के लिए फायदेमंद होते हैं। नींबू में सिट्रेट होता है, जो किडनी में पथरी बनने के खतरे को कम करता है और पथरी को तोड़ने में मदद करता है। नारियल पानी भी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक है। -
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ
किडनी पथरी के मरीजों को फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां और फल खाने चाहिए। यह पाचन को सही रखता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। हरी पत्तेदार सब्जियों में विटामिन, मिनरल्स और फाइबर होते हैं, जो किडनी के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। -
कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत
कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत जैसे दाल, राजमा, और चिकन (अगर आप नॉन-वेजिटेरियन हैं) का सेवन किया जा सकता है। यह पथरी को बढ़ने से रोकने में मदद करता है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में वसा कम होती है और पाचन में आसानी होती है। -
फलों का सेवन
फलों का सेवन पथरी के मरीजों के लिए फायदेमंद है, लेकिन ध्यान रखें कि बहुत अधिक अम्लीय फल जैसे संतरा या अंगूर का सेवन न करें। सेब, नाशपाती, पपीता और तरबूज अच्छे विकल्प हो सकते हैं। ये न केवल शरीर को हाइड्रेट रखते हैं बल्कि पाचन में भी मदद करते हैं।
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क्या नहीं खाना चाहिए?
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नमक और सोडियम का अधिक सेवन
किडनी पथरी के मरीजों को अधिक नमक और सोडियम का सेवन कम करना चाहिए। अत्यधिक सोडियम किडनी पर दबाव डालता है और पथरी को बढ़ावा दे सकता है। इससे बचने के लिए प्रोसेस्ड फूड्स, पैकेज्ड स्नैक्स, और फास्ट फूड्स से बचें। तला हुआ और मसालेदार खाना भी शरीर में जलन और पथरी को बढ़ा सकता है। -
ऑक्सलेट युक्त खाद्य पदार्थ
किडनी पथरी के मरीजों को ऑक्सलेट युक्त खाद्य सामग्री से बचना चाहिए। ये पदार्थ पथरी को और अधिक बढ़ा सकते हैं। पालक, चॉकलेट, चाय, कॉफी, और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों में उच्च मात्रा में ऑक्सलेट होते हैं, इसलिए इन्हें सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए। -
मांसाहारी भोजन
मांसाहारी भोजन में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो पथरी के निर्माण का कारण बन सकता है। हालांकि, अगर आप मांसाहारी हैं तो कम वसा वाले प्रोटीन का सेवन करें और अधिक तली-भुनी चीजों से बचें। -
ज्यादा मसालेदार और तला हुआ खाना
अत्यधिक मसालेदार, तला हुआ और फास्ट फूड किडनी पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इन खाद्य पदार्थों से पाचन में गड़बड़ी हो सकती है और शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो सकते हैं, जो पथरी के आकार को बढ़ा सकते हैं।
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किडनी पथरी के मरीजों के लिए सही खानपान बहुत जरूरी है। तरल पदार्थों का सेवन बढ़ाना, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना, और कम वसा वाले प्रोटीन का सेवन करना पथरी को नियंत्रित करने में मदद करता है। वहीं, नमक, सोडियम, ऑक्सलेट युक्त खाद्य पदार्थ, और अत्यधिक मसालेदार भोजन से बचने से पथरी के जोखिम को कम किया जा सकता है।
साथ ही, यह भी जरूरी है कि आप नियमित रूप से पानी पीते रहें, अपने आहार में ताजे फल और सब्जियां शामिल करें, और तला-भुना खाना कम करें। इसके अलावा, डॉक्टर से सलाह लेना और नियमित रूप से किडनी की जांच कराना भी महत्वपूर्ण है, ताकि समय रहते कोई समस्या का समाधान किया जा सके।
