India News (इंडिया न्यूज),Weight Loss: वजन कम करना कोई आसान काम नहीं है लेकिन इसके लिए कमिटमेंट बहुत जरूरी है, ये एक सफर की तरह है जिससे आप गुजरते हैं। बढ़े हुए वजन को कम करने और खुद को स्वस्थ रखने के लिए लोग कई तरह की एक्सरसाइज और डाइट फॉलो करते हैं। इसमें लो कैलोरी फूड के अलावा जंक और फैट से भरी चीजों से परहेज किया जाता है। क्योंकि ये सभी चीजें मोटापे के मुख्य कारणों में से एक हैं। जिसके कारण वजन घटाने के इस सफर में अक्सर हम अपने पसंदीदा खाने को छोड़ देते हैं जैसे पूरी एक ऐसा स्नैक है जो हम सभी को पसंद होता है लेकिन जब बात वजन कम करने की आती है तो एक्सपर्ट इसे खाने से मना कर सकते हैं। लेकिन अगर हम आपसे कहें कि आप वजन घटाने के सफर के दौरान अपने खाने से चीटिंग किए बिना अपनी पसंदीदा पानी पूरी खा सकते हैं तो आपको कैसा लगेगा?
अलग-अलग आटे का इस्तेमाल
पू़ड़ी भारत में सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। लेकिन इन्हें तेल में तला जाता है, इसलिए माना जाता है कि ये हमारी सेहत के लिए अच्छे नहीं होते। रोजाना पू़ड़ी खाने से वजन बढ़ सकता है। ऐसे में कई लोग पू़ड़ी खाने के बाद गिल्ट महसूस करते हैं। लेकिन हमारे पास आपके लिए कुछ टिप्स हैं, जिनकी मदद से आप पू़ड़ी को वजन घटाने के लिए अनुकूल बना सकते हैं। पू़ड़ी बनाने के लिए अलग-अलग आटे का इस्तेमाल करें। इसे बनाने के लिए आप गेहूं के आटे के साथ-साथ जौ, रागी, बाजरा के आटे का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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ऐसे करें सेवन
- इन आटे में कैलोरी कम होती है। ऐसे में इन पूड़ीयों का सेवन करने से वजन नहीं बढ़ेगा।
- पूड़ीयों बनाते समय आप पालक और मेथी जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां डाल सकते हैं, जिससे इसका पोषण बढ़ सकता है।
- पूड़ीयों बनाने के लिए आप बेकिंग या एयर-फ्राइंग जैसी तकनीक का इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसा करने से पूरियों में मौजूद तेल सूख जाता है और यह नुकसानदायक साबित नहीं होता।
- आप कम कैलोरी वाली सब्जियों के साथ पूड़ीयों का सेवन कर सकते हैं, जिससे आपके शरीर को अच्छा पोषण मिलेगा।