India News (इंडिया न्यूज़), 5 Delicious Dishes: मीठा खाने की तमन्ना हो तो अक्सर हम तुरंत मिठाई की आर्डर दे देते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आप खुद ही उसे अपने हाथों से बना सकते हैं? आपके हाथों की बनाई गई मिठाई का स्वाद कुछ और होता है। इसलिए, यदि आपको भी मीठा खाने का मन हो रहा है, तो यहाँ शाही रेसिपी है जो आपकी कुकिंग कौशल को प्रदर्शित करेगी।
यहाँ आपके लिए 5 स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो आप मात्र 1 पैकेट ब्रेड और 1 लीटर दूध से तैयार कर सकते हैं:
1.शाही टोस्ट:
सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस
- दूध
- चीनी
- केसर
- बादाम, पिस्ता, काजू (कटा हुआ)
रेसिपी:
- दूध में केसर डालकर उसे उबालें।
- फिर उसमें चीनी मिलाएं।
- ब्रेड स्लाइस को इसमें डुबोकर निकालें और फ्राई करें।
- फ्राई हुए टोस्ट पर केसरी दूध का मिश्रण डालें।
- ऊपर से काटे हुए बादाम, पिस्ता, और काजू से सजाकर परोसें।
2.शाही श्रेड्डेड ब्रेड:
सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस
- दूध
- घी
- चीनी
- इलायची पाउडर
रेसिपी:
- ब्रेड स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- दूध में चीनी और इलायची पाउडर मिलाकर उबालें।
- ब्रेड के टुकड़ों को इसमें डालें और धीरे से गरम करें।
- जब दूध अच्छे से अब्सॉर्ब हो जाए, तो उन्हें घी में तलें।
- तले हुए ब्रेड को सारीखी के साथ परोसें।
3.ब्रेड पुलाव:
सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस
- दूध
- घी
- सब्जियाँ (गाजर, गोभी, मटर, बीन्स)
- मसाले (हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला)
रेसिपी:
- ब्रेड स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- दूध में सूखी मसालों के साथ भूनी सब्जियों को उबालें।
- अलग पैन में गरम घी में ब्रेड के टुकड़े तलें।
- तले हुए ब्रेड को सब्जी के साथ मिलाएं और परोसें।
4.ब्रेड हलवा:
सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस
- दूध
- घी
- चीनी
- काजू, बादाम (कटे हुए)
रेसिपी:
- ब्रेड स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- दूध में ब्रेड को उबालें और मुद्दे बनाएं।
- अलग पैन में गरम घी में मुद्दे तलें।
- तले हुए मुद्दे को चीनी और काजू, बादाम के साथ मिलाएं और परोसें।
5.ब्रेड पुडिंग:
सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस
- दूध
- चीनी
- वनीला एक्सट्रैक्ट
- किशमिश, खजूर
रेसिपी:
- ब्रेड स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- दूध में चीनी और वनीला एक्सट्रैक्ट मिलाकर उबालें।
- ब्रेड के टुकड़े को दूध में डालें और अच्छे से मिलाएं।