Amazing Benefits Of Kulthi Dal
Amazing Benefits Of Kulthi Dal : दालों का सेवन हर घर में किया जाता है। मसूर, मूंग, चने, अरहर आदि दालों का प्रयोग किया जाता है। दाल खाना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। ऐसे में आज हम कुल्थी की दाल के फायदों के बारे में बात कर रहे है। कुल्थी की दाल में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं।
जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है और साथ ही कई बीमारियों से बचा जा सकती है। कुल्थी की दाल में कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, प्रोटीन, आहार फाइबर, कैल्शियम, वसा, आयरन, कैलोरी, विटामिन जैसे तत्व पाए जाते हैं। इनी तत्वों के कुल्थी की दाल को सुपर फ़ूड कहते है। तो चलिए जानते है कि कुल्थी की दाल के अध्भुत फायदों के बारे में …..
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कुल्थी की दाल में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है। जो कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करके दिल की बीमारियों को ठीक करने में मदद करता है। कुल्थी की दाल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करती है।
कुल्थी की दाल फाइबर युक्त होती है जो वजन कम करने में मदद करती है। कुल्थी की दाल के पाउडर में जीरा पाउडर को मिक्स करके सेवन करने से वजन को आसानी से कम किया जा सकता है। कुल्थी की दाल में मौजूद फाइबर के कारण जल्दी भूख नहीं लगती है। कुलथी फैट बर्निंग में भी मदद करती है।
कुल्थी की दाल का पानी आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आंखों में सूजन या किसी भी तरह का इंफेक्शन हो जाने पपर आप कुल्थी की दाल के पानी से आंखों को धो ले। कुल्थी की दाल का पानी बनाने के लिए रात को कुल्थी की दाल को पानी में भीगोकर रख दें। फिर सुबह उठकर पानी को छान ले। और फिर उस पानी से मुंह धो लें। इससे सूजन या इंफेक्शन कम हो जाएगा।
अगर आपको भी कमजोरी महसूस होती है तो आप कुल्थी की दाल का सेवन कर सकते है। अगर आपको काम करने के बाद जल्दी थक जाते है तो आप कुल्थी की दाल कही चाहिए। कुल्थी की दाल शरीर से कमजोरी तो दूर करके शरीर में एनर्जी देती है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी कुल्थी की दाल काफी फायदेमंद मानी जाती है। कुल्थी की दाल खाने से शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। कुल्थी की दाल में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो डायबिटीज को कम कर सकते हैं। कुल्थी की दालटाइप 2 डायबिटीज वालों के लिये भी फायदेमंद है।
Amazing Benefits Of Kulthi Dal
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