घर पर बनाएं स्वादिष्ट बेक्ड मसाला काजू रेसिपी

इंडिया न्यूज़, Baked Masala Cashew Recipe : अगर आपका मन शाम की चाय के साथ कुछ खाने का करता है तो आप बेक्ड मसाला काजू बनाएं और गरमागरम चाय के साथ खासकर मसालेदार और चटपटे स्नैक्स खाने से मजा आ जाता है और दिन खाने के साथ-साथ हमारा दिल कुछ चट-पटा खाने का करता है।

ऐसे में रोज-रोज क्या बनाएं और क्या खाएं इसकी अलग ही टेंशन रहती है। कई बार हम बाजार से रेडीमेड नमकीन या फिर स्नैक्स खरीदकर ही ले आते हैं ताकि चाय के साथ खाने के लिए कुछ तो हो। आज हम आपको बेक्ड मसाला काजू रेसिपी बनाने के बारे में बता रहे है तो आप भी इस रेसिपी को बनाकर देखिये को बहुत ही क्रिस्पी और टेस्टी बनते है। घर पर बने स्नैक्स न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।

बेक्ड मसाला काजू बनाने की सामग्री

  • काजू- 500 ग्राम
  • पुदीना पाउडर- 3 चम्मच
  • चाट मसाला- 2 चम्मच
  • स्वादानुसार- सेंधा नमक
  • 2 चम्मच- मक्खन

बेक्ड मसाला काजू बनाने का तरीका

  • सबसे पहले आप काजू की नमकीन बनाने के लिए काजू को अच्छी तरह से साफ कर लें।
  • उसके बाद एक बर्तन में काजू और मक्खन डालें। फिर दोनों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
  • इसमें थोड़ा-सा सेंधा नमक डालें और ओवेन को कन्वैक्शन मोड़ पर हीट किए हुए काजू को 10 मिनट के लिए बेक कर लें।
  • उसके बाद फिर इसे लेकर बर्तन में निकालें और अन्य सामग्री डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
  • बस आपके बेक्ड मसाला काजू तैयार हैं। आप इसे चाय के साथ सर्व कर सकती हैं और स्टोर करके रख सकती हैं।

बेक्ड मसाला काजू खाना सबको पसंद आयेंगे और यह खाने ज्यादा टेस्टी लगते है और कम समय में बन जाते है।

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Neha Goyal

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