India News (इंडिया न्यूज़), Bathua Saag Benefits : सर्दियों में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए डाइट का विशेष ख्याल रखना चाहिए। इस मौसम में तरह-तरह के साग मिलते हैं जो खाने में बेहद ही स्वादिष्ट लगते है। उन्हीं में से एक साग है बथुआ का साग, यह साग पाचन को स्वस्थ रखने के साथ-साथ वजन कम करने में भी आपकी काफी मदद करती है। इसलिए आप इस मौसम अपनी डाइट में पौष्टिक गुणों से भरपूर बथुआ के साग को जरूर शामिल करें।
आइए जानते हैं बथुआ साग से हमें क्या-क्या फायदें मिलते है।
जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या आए दिन परेशान करती है, उनके लिए बथुआ साग एक वरदान की तरह है। बथुआ के साग में फाइबर और पानी की मात्रा अधिक पाई जाती है। जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के साथ-साथ मजबुती परदान करती है। इसलिए कब्ज की समस्या होने पर आपको अपनी डाइट में बथुआ साग को जरुर शामिल करना चाहिए, इससे पेट साफ होने में मदद मिलती है।
हर कोइ अपने वजन को लेकर परेशान रहता है। लेकिन कम ही लोग इस बात को जानतें है कि वेट लॉस के लिए बथुआ का साग एक शानदार विकल्प है। बथुआ के साग में फाइबर अधिक मात्रा में पाई जाती है। इसे अगर डाइट में लिया जाये तो इससे पेट अधिक समय तक भरा रहता है, जिसकी वजह से आप ज्यादा खाने से बचते हैं और धिरे-धिरे आपका वजन भी कम होने लगती है। बथुआ का साग एक लो कैलोरी फूड है जो आपको वजन कम करने में काफी मदद करती है।
मधुमेह के रोगियों के लिए बथुआ का साग काफी लाभकारी माना जाता है। बथुआ के साग को खाने से ब्लड शुगर का स्तर सामान्य बना रहता है। अगर आप डायबिटीज से परेशान रहते हें, तो बथुआ के साग को अपने खाने में जरूर शामिल करें।
बथुआ में प्रोटीन पाई जाती है, साथ ही इसमें अन्य विटामिन और खनिजों भी भरपूर मात्रा में होते है। इसलिए अगर आप हेयर फॉल की समस्या से परेशान रहते है तो आपको अपनी डाइट में बथुआ साग को सामिल करनी चाहिए। बथुआ में पाए जाने वाली प्रोटीन की वजह से आपके बालों की जड़ों को मजबूती मिलती है।
बथुआ को इम्यूनिटी बूस्टर भी कहा जाता है। इसमें अमीनो एसिड, फाइबर और अन्य कई प्रकार के पोषक तत्व भरपुर मात्रा में पाए जाते है। बथुआ खाने से हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, जिसकी वजह से आप सर्दियों में होने वाले बीमारियों से बच सकते हैं।
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