भागदौड़ भरी जिंदगी में दिल का ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है क्योंकि आजकल ज्यादातर लोग कम उम्र में ही दिल की बीमारी के शिकार हो रहे हैं। अगर आप अपने दिल को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो उसके लिए जरूरी है उन चीजों पर ध्यान दें जो आपके दिल को हेल्दी रखने में मदद करें। ऐसे में आपके लिए ये जानना बेहद जरूरी है कि शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल हमेशा बराबर रहना चाहिए। अगर इसका लेवल बढ़ जाता है तो दिल के दौरे या फिर हार्ट स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जिन्हें डाइट में शामिल कर के आप कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं।
1. ओट्स का करें सेवन
ओट्स हमारे सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होता है। इसके साथ ही ये बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में काफी सहायक होता है। आप ओट्स को हर रोज दोपहर के या फिर रात के समय सेवन करें। इसमें घुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होती है।
2. फलों का करें सेवन
फल हमारे सेहत के लिए अच्छे होते हैं। अगर आप शरीर में बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल की परेशानी से जूझ रहे हैं तो फलों को डाइट में शामिल करें। आप पपीता, एवोकाडो, अंगूर, खट्टे फल और सेब का सेवन कर सकते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार ये फल पेक्टिन से भरपूर होते हैं जो शरीर के कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
3. ड्राई फ्रूट्स का करें सेवन
ड्राई फ्रूट्स का तो सेवन हर कोई करते हैं। लेकिन
बहुत ही कम लोग इस बात को जानते होंगे कि कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में ड्राई फ्रूट्स काफी सहायक हैं। अगर आप रोज एक मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स खाते हैं तो ये बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में आपकी मदद करेगा। ड्राई फ्रूट्स अनसैचुरेटेड फैट का अच्छा स्त्रोत हैं। ये शरीर के सैचुरेटेड फैट को कम करने में सहायक हैं।
4. आंवला
आंवला बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में कारगर है। आंवला में अमीनो एसिड और एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कि बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करते हैं। आप चाहे तो आंवले के रस का सेवन कर सकते हैं या फिर एक चम्मच आंवला पाउडर को गुनगुने पानी में डालकर भी पी सकते हैं। इससे काफी फायदा होगा।
5. प्याज का रस
खाना बनाने में इस्तेमाल होने वाला प्याज बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल करने में कारगर है। प्याज में फ्लेवोनोइट एंटी ऑक्सीडेंट मौजूद होता है जो पाचन तंत्र को ठीक तरह से कार्य करने में मदद करता है। इसके लिए आप एक चम्मच प्याज के रस को एक चम्मच शहद के साथ मिलाकर पिएं, लाल प्याज ज्यादा फायदेमंद होता है। हालांकि शुगर के मरीज शहद का सेवन करने से बचें।
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