(Fenugreek Water Uses)
इंडिया न्यूज, नई दिल्ली
Fenugreek Water Uses: मेथी के बारे में तों आप सब जानते ही हैं। ये हर रसोई में आपको आसानी से मिल जाती हैं। हम इसका इस्तेमाल अपने खाने को स्वादिष्ट बनाने में तो करते ही हैं लेकिन साथ ही आज हम आपको बताएंगे मेथीदाने के पानी पिने से होने वाले स्वास्थ्य लाभ के बारे में। हम इसका इस्तेमाल अपनी सेहत को सही रखने के लिए भी कर सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे:-
मेथी वॉटर बनाने के लिए आपको रात में सोने से पहले एक गिलास पानी में दो चम्मच मेथी दाना डालें और इसे इसे ढंक कर रख दें। अब दूसरे दिन सुबह इस पानी को पिएं। आप ऐसा एक महीने तक करें।
मेथी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है लेकिन अगर इसे रात भर पानी में भिगोकर इसके पानी पिया जाए तो यह सेहत के लिए और अधिक फायदेमंद हो जाता है। इसके सेवन से डायबिटीज तक में फायदा मिलता है। यहां जानिए मेथी वॉटर के सेवन से और क्या क्या फायदा मिलता है।
पाचन क्रिया में लाभदायक (Fenugreek Water Uses)
जिन लोगों को अनपच या कब्ज की शिकायत रहती है उन्हें मेथी का पानी काफी फायदा पहुचाता है। मेथी में मौजूद पाचक एंजाइम अग्नाशय को अधिक क्रियाशील बनाता है जिससे पाचन क्रिया अच्छी होती है। इसमें भरपूर फाइबर होता है जो आपके पाचन को बेहतर बनाता है।
अगर आप मेथी दाना का पानी पियें तो आपके शरीर में बैड कोलस्ट्रॉल की समस्या ठीक होती है और गुड कोलेस्ट्रोल ठीक रहता है। अगर एक महीने तक मेथी दाना का पानी नियमित रूप से सेवन किया जाए तो शरीर में एच डी एल यानी अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है और काफी फायदा पहुंचाता है।
सर्दी खांसी के लिए (Fenugreek Water Uses)
मेथी दाना में म्यूसिलेज नाम का एक तत्व पाया जाता है जो सर्दी खांसी में आराम पहुंचाता है। आप एक चम्मच मेथी दाना को एक कप पानी में उबालें और जब पानी आधा रह जाए तब उसे छानकर पी लें। आपका सर्दी खांसी दूर रहेगा।
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खाली पेट अगर मेथी दाना का पानी पिया जाए तो इससे शुगर कंट्रोल करने में काफी मदद मिलती है। मेथी ब्लड में मौजूद ग्लूकोज लेवल को भी कम करता है जिससे डायबिटीज में काफी फायदा मिलता है।
अगर आप किडनी की समस्या से जूझ रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह लेकर एक महीने मेथी का पानी पिएं। इसमें एंटी आक्सीडेंट तत्व किडनी के लिए फायदेमंद होता है।
मेथी हार्ट के लिए भी काफी अच्छा होता है। इसमें हाइपोकोलेस्ट्रॉलेमिक तत्व होता है जो कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है जिससे हार्ट हेल्दी रहता है। इसके सेवन से रक्त संचार भी अच्छा रहता है।
मेथी वॉटर स्किन के लिए काफी फायदेमंद है। यह स्किन एलर्जी की समस्या को खत्म करता है और कील मुंहासों की भी समस्या को दूर करता है। इसमें एंटीएजिंग गुण भी होते हैं और यह स्किन को हाइड्रेट रखता है।
अगर आप मेथी दाना को रात भर भिगोकर रखें और सुबह इसे पीसकर बालों की जड़ों में लगाएं तो बाल गिरना बंद हो जाएगा और शाइन आएगा।
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