You Can Make Delicious Tea in These Ways इन तरीकोंं से बना सकते हो स्वादिष्ट चाय

You Can Make Delicious Tea in These Ways

इन तरीकोंं से बना सकते हो स्वादिष्ट चाय

इंडिया न्यूज ।

You Can Make Delicious Tea in These Ways  नींद को भगाना हो या थकान को मिटाना हो तो सबसे पहले हमें चाय की याद आती है । वहीं अगर चाय मनपसंद की न हो तो क्या किया जाए । एक कप चाय यकीनन एक एनर्जी बूस्टर की तरह काम करती है। भारत में तो मेहमाननवाजी के लिए भी चाय का ही सहारा लिया जाता है। शायद ही कोई भारतीय घर हो, जहां पर चाय ना बनाई जाती हो। यूं तो हर किसी को चाय बनाने की विधि के बारे में पता होता है लेकिन फिर भी हर किसी के हाथों से बनी चाय में वह स्वाद नहीं होता है। कोई कड़वी चाय पसंद करता है तो कोई मीठी । चाय बनाते समय हमारी छोटी-छोटी गलतियां चाय का स्वाद खराब कर देती है । तो चलिए आज हम आपको स्वादिष्ट चाय बनाने के तरीके बताते है ।

 

पानी में उबाल के बाद डाले पत्ती You Can Make Delicious Tea in These Ways

अक्सर चाय का स्वाद बनाने के लिए सबसे पहले पानी को गैस पर उबालने के लिए रख देते है । उसके काफी टाइम बाद पत्ती डालते है जो सरासर गलत है । इसके लिए हमें सबसे पहले पानी रखना चाहिए । जब पानी में उबाल आ जाए उसके बाद पत्ती डालनी चाहिए । इससे चाय अपना स्वाद छोड़ देगी ।
अगर आप उबलते पानी में चायपत्ती डालते हैं तो यह आपकी चाय को जला देगा वहीं पूरा स्वाद छोड़ने से रोकेगा। वहीं चाय का तापमान चैक करना चाहिए ।

 

टीबैग को ज्यादा देर पानी में मत छोड़ें You Can Make Delicious Tea in These Ways

चाय बनाते समय टीबैग का इस्तेमाल करते हैं तो आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए की आप टीबैग को बहुत देर तक पानी में भिगोकर ना रखें। यदि टीबैग को गर्म पानी में बहुत देर तक छोड़ दिया जाता है, तो वे टैनिन छोड़ना शुरू कर देते हैं, जो चाय को कड़वा स्वाद प्रदान करते हैं। हालांकि,कुछ लोगों को अपनी चाय कड़वी पसंद होती है। लेकिन हर किसी की एक सीमा होती है

 

चाय में हर चीज संतुलित हो You Can Make Delicious Tea in These Ways

चाय बनाते समय हर चीज संतुलित डालनी चाहिए । बहुत अधिक पानी, दूध या चाय पत्ती की मात्रा चाय का स्वाद खराब कर सकती है ।अगर आप चाय बनाते समय उसमें बहुत अधिक चायपत्ती का इस्तेमाल करते हैं तो इससे आपकी चाय कड़वी हो जाएगी। वहीं अगर चायपत्ती की मात्रा कम होगी तो स्वाद खराब हो जाएगा ।

 

चायपत्ती को रखो तीखे मसालों से दूर You Can Make Delicious Tea in These Ways

चाय की पत्तियों को गलत तरीके से स्टोर करने से चाय का टेस्ट खराब हो सकता है। चाय को हमेशा ठंडी,सूखी व अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। साथ ही आप कंटेनर एयरटाइट हो ताकि पत्तियां कन्टैमनैटिड न हों। इसके अलावा, आपको इस बात का भी ख्याल रखना चाहिए कि आपको चायपत्ती को ऐसे तीखे मसालों से दूर रखना चाहिए जो आपकी चाय की पत्तियों के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।

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