ਕੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ

India News, ਇੰਡੀਆ ਨਿਊਜ਼, Cholesterol : ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਤਿੱਖਾ, ਖੱਟਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਪਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਡਾਈਟ ‘ਤੇ ਜਾਓ

ਡਾ. ਸ਼ੁਚਿਨ ਬਜਾਜ, ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਉਜਾਲਾ ਸਾਈਨਸ ਗਰੁੱਪ ਆਫ਼ ਹਸਪਤਾਲ, ਦੱਸਦੇ ਹਨ, “ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਖੁਰਾਕ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਡਾਈਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ‘ਤੇ ਜਾਓ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈੱਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡਾਈਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ।

ਕਸਰਤ ਵਧਾਓ

ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਆਲਸੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਕਸਰਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦਕਿ ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਸਰਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਸਰਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਸਰਤ ਕਰੋ।

ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਓ

ਡਾਕਟਰ ਸ਼ੁਚਿਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਡਾਈਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧਾਓ। ਫਾਈਬਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲਈ ਪੂਰਕ ਵੀ ਲਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫਾਈਬਰ ਪੂਰਕ ਲਈ Psyllium Husk ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ‘ਤੇ ਕੱਟੋ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਘੱਟ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1 ਗਲਾਸ ਮੱਖਣ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਹੋ, ਸਿਗਰਟ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ (HDL) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਚਡੀਐਲ (ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧੇਗਾ। ਤੇਜ਼ ਸੈਰ, ਤੈਰਾਕੀ, ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।