इन 10 आसान तरीके से अपने डाइट में शामिल करें एंटी-इंफ्लेमेटरी फूड्स
स्मूदी
अपनी सुबह की शुरुआत स्मूदी से करें। पत्तेदार सब्जियाँ, जामुन, अलसी के बीज, ग्रीक दही, और नारियल पानी या बादाम के दूध जैसी सामग्री को एक साथ मिलाएं। यह भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करेगी।
साबुत अनाज
सफेद ब्रेड और पास्ता जैसे परिष्कृत अनाज को भूरे चावल, क्विनोआ और जई जैसे साबुत अनाज से बदलें। साबुत अनाज फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं और इनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं।
पत्तेदार साग
जितना हो सके अपने भोजन में पालक, केल, स्विस चार्ड और कोलार्ड साग जैसी पत्तेदार सब्जियाँ शामिल करें।
मसाला
जड़ी-बूटियाँ और मसाले न केवल आपके व्यंजनों में स्वाद जोड़ते हैं बल्कि शक्तिशाली सूजन-रोधी लाभ भी प्रदान करते हैं। सूजन से निपटने और अपने भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए अपने खाना पकाने में हल्दी, अदरक, लहसुन, दालचीनी और लाल मिर्च जैसे मसालों को शामिल करें।
मेवे और बीज
त्वरित और संतोषजनक नाश्ते के लिए विभिन्न प्रकार के मेवे और बीज जैसे बादाम, अखरोट, चिया बीज और अलसी के बीज अपने पास रखें जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
स्वस्थ वसा
अस्वास्थ्यकर वसा जैसे ट्रांस वसा और संतृप्त वसा को स्वस्थ वसा जैसे कि जैतून का तेल, और एवोकैडो तेल, और वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन से बदलें
रंग-बिरंगे फल और सब्जियाँ
अपने भोजन में विभिन्न प्रकार के रंगीन फलों और सब्जियों को शामिल करें।
हर्बल चाय
चीनी युक्त पेय को हर्बल चाय जैसे ग्रीन टी, अदरक चाय और कैमोमाइल चाय से बदलें।
किण्वित खाद्य पदार्थ
दही, केफिर, सॉकरौट और किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स से भरपूर होते हैं, जो फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं
डार्क चॉकलेट
उच्च कोको सामग्री (70 प्रतिशत या अधिक) वाली डार्क चॉकलेट फ्लेवोनोइड्स नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जिसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं।