Apr 07, 2026
7 Cooking Oil, जिनका खाना पकाने में होता है इस्तेमाल
कम आँच पर खाना पकाने, भूनने और ड्रेसिंग के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है.
ऑलिव ऑइल
यह एक बहुमुखी, तटस्थ स्वाद वाला तेल है जो बेकिंग, तलने और भूनने के लिए आदर्श है
कनोला का तेल
कोस्टल क्षेत्रों में जहां नारियल का उत्पादन अधिक होता है, वहां खाना बनाने के लिए नारियल-तेल का उपयोग किया जाता है.
नारियल का तेल
इसे कुछ विशिष्ट सलाद की ड्रेसिंग बनाने या कुछ खास तरह की कुकी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है.
एवोकैडो ऑइल
भारत में आमतौर पर व्रत में मूंगफली के तेल का इस्तेमाल किया जाता है.
मूंगफली का तेल
मुख्य रूप से एशियाई व्यंजनों में, विशेष रूप से साउथ एशियाई सलाद की ड्रेसिंग में इस तेल का उपयोग किया जाता है.
तिल का तेल
विटामिन ई से भरपूर, यह तटस्थ तेल तलने और भूनने जैसे उच्च तापमान पर खाना पकाने के लिए उत्कृष्ट है
सूरजमुखी का तेल
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