Jan 27, 2025
पत्तागोभी से दिमाग में घुस जाते हैं कीड़े? डॉक्टर ने किया चौंकाने वाला खुलासा
सर्दी का मौसम आते ही बाजार हरी-भरी सब्जियों से भर जाता है और इस समय पोषण तत्वों से भरपूर सारी सब्जियां मिलती हैं।
पत्तागोभी मे जो कीड़ों का पाया जाना एक आम समस्या होती जा रही है।
बता दे कि, पत्तागोभी में पाए जाने वाले कीड़े दरअसल सफेद तितलियों के हरे लार्वा होते हैं और इसे पियरिस रैपे (Pieris rapae) भी कहा जाता है।
अगर पत्तागोभी को ठीक से साफ नहीं किया गया है, तो दिमागी दौरे का जोखिम बढ़ सकता हैं।
और साथ ही साथ ब्रेन में सूजन का कारण भी बन सकते हैं।
पत्तागोभी के कीड़ों की पहचान ऐसे करना चाहिए– ये कीड़े मखमली हरे लार्वा के रूप में होते हैं और इनके शरीर पर हल्की पीली धारियां भी पायी जाती हैं।
इसलिए पत्तागोभी को काटने से पहले कुछ समय के लिए गुनगुने पानी में डाल कर छोड़ दे और अरग पानी में थोड़ा नमक मिला दे जिसे सारे कीड़े बाहर निकल आते हैं।
जब भी पत्तागोभी खरीदे तो को खाने से पहले उचित सावधानी जरूर बरते है।
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