बाजार में बिक रहा नकली अदरक, इन तरीकों से करे नकली अदरक की पहचान
सर्दियों का मौसम आ गया है,और हम सब सर्दियों में अदरक का उपयोग हर चीज़ में करते है। लेकिन अब अदरक में भी मिलावट हो रहा है, जो बहुत सारे बीमारियों का कारण बन रहा है।
अब मार्केट में असली और नकली अदरक खूब बिक रही है। ऐसे में आपको बहुत जरूरी है कि आप पहचान पाए कौन से नकली है और कौन से असली?
असली अदरक के पहचान के लिए आपको जरूरी है कि आप उसके छिलके पर ध्यान दे।
अगर अदरक असली होगा तो आप आसानी से छिलका निकाल पाएंगे और अगर अदरक नकली है तो उसे निकलने में समय लग सकता है।
आप रंग को भी देख कर इसकी पहचान कर सकते है, अगर अदरक का रंग हल्का पीला या ज्यादा सफेद है तो वो नकली हो सकता है।
आप अदरक के खुशबू से भी पहचान कर सकते है,अगर अदरक असली होगी तो उसकी खुशबू बहुत तेज और तीखी होगी और नकली होगी तो कोई भी खुशबू नहीं होगी
आप पानी से भी पहचान कर सकते है। अदरक पानी में डूब जाए तो वो असली होगी।
आप अगली बार जब भी अदरक ले तो देख कर ले नहीं तो आपको कई बीमारियों का सामना कर पड़ सकता है।