कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में लाभकारी जीरे के सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल को कम और अच्छे कोलेस्ट्रॉल(Cholesterol) के लेवल को बढ़ाया भी जा सकता हैं।
हड्डियां मजबूत जीरे के अंदर (Calcium )और (Magnesium) भारी मात्रा मे होता है। इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती है तथा गठिया जैसी बीमारी से बचाव करने मे मदद करता है।