वेनिला सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम स्वादों में से एक है, और इसे घर पर बनाना बहुत आसान है।
दूध भारी व्हिपिंग क्रीम चीनी वेनिला अर्क
- दूध और क्रीम को मध्यम आंच पर पकाएं
- मिश्रण में चीनी डालें और चीनी घुलने तक पकाएं
मिश्रण को एक अलग बर्तन में डालें, फिर वेनिला अर्क डालें।
रात भर ठंडा करें
मिश्रण को आइसक्रीम मेकर/ब्लेंडर में डालें और मथ लें।
आप इसे तुरंत परोस सकते हैं या परोसने से पहले फ्रीजर में रख सकते हैं.
यदि आप मेवे, किशमिश या सूखे जामुन के शौकीन हैं, तो आप इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उन्हें इस रेसिपी में जोड़ सकते हैं।