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Kamesh-dwivedi
Mar 08, 2026

क्या आपको पता है चीटियों को भी खाया जाता है? जानिए उस राज्य का नाम

क्या आपको पता है चीटियों को भी खाया जाता है? जानिए उस राज्य का नाम

ओडिशा राज्य में लाल चींटी की चटनी को बड़े शौक से खाया जाता है. बताया जाता है कि इसमें कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. 

ओडिशा का मयूरभंज जिला के आदिवासी लोगों के लिए ये पारंपरिक व्यंजन है.

बताया जाता है कि लाल चींटी की चटनी के सेवन से कई बीमारियां दूर हो जाती हैं.

इस चटनी में प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, आयरन, विटामिन, फाइबर आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं.

कुछ आदिवासी लोग बताते हैं कि इस चटनी के सेवन से मलेरिया, पीलिया और अन्य बुखार ठीक हो जाते हैं.

इस लाल चटनी को ओडिशा वाले बहुत चाव से खाते हैं.

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