सुपरस्टार सामंथा रुथ प्रभु कॉफी की शौकीन है, वहीं उन्होंने फैंस के लिए एक अनोखा शाकाहारी पुडिंग पेश किया है।
फ़िल्टर कॉफ़ी चिया की रेसिपीयह इनोवेटिव डिश फिल्टर कॉफी के प्रति उनके प्यार को चिया सीड्स के स्वास्थ्य लाभों के साथ जोड़ती है, जिससे दिन की पौष्टिक शुरुआत होती है।
व्यंजन विधिइस हलवे की सामग्री में 1/4 कप चिया बीज, 1/4 कप मेपल या गुड़ सिरप, 1/2 कप नारियल का दूध, 2 बड़े चम्मच फिल्टर कॉफी या इंस्टेंट कॉफी काढ़ा और 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर शामिल हैं।
तैयारी में इन सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाना, रात भर रेफ्रिजरेटर में रखना और ऊपर से सूखे मेवे और चॉकलेट चिप्स डालकर परोसना शामिल है।
चिया बीज के स्वास्थ्य लाभचिया बीज एंटीऑक्सिडेंट, खनिज, फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने, ऊर्जा और सहनशक्ति को बढ़ावा देने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं।
चिया बीज में घुलनशील फाइबर परिपूर्णता की भावना को बढ़ावा देकर वजन घटाने में सहायता करता है और कब्ज में भी मदद कर सकता है।
कॉफी और चिया बीज चिया बीज को बिना किसी प्रतिकूल प्रभाव के गर्म कॉफी के साथ सुरक्षित रूप से मिलाया जा सकता है। यह संयोजन कॉफी के पोषण मूल्य को बढ़ाता है।