Feb 23, 2026
क्या आप भी चाय बार-बार उबालते हैं? जानिए क्यों यह आदत आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है
क्या आप भी चाय बार-बार उबालते हैं? जानिए क्यों यह आदत आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है
चाय पीने से शरीर में 'हैप्पी हार्मोन' रिलीज होते हैं, जो मूड सुधारते हैं और मानसिक थकान कम करते हैं.
लेकिन चाय को ज्यादा देर तक नहीं उबालना चाहिए. सिर्फ 2 मिनट तक ब्रू करें और तुरंत छानकर पी लें.
चाय को बार-बार उबालने से इसके सारे लाभकारी तत्व खत्म हो जाते हैं और स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है.
चाय को बार-बार उबालने से इसके सारे लाभकारी तत्व खत्म हो जाते हैं और स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है.
अधिक उबालने पर चाय में 'टैनिन' नामक तत्व की मात्रा बढ़ जाती है, जो पेट और पाचन के लिए नुकसानदेह हो सकता है.
चाय को तेज आंच पर लंबे समय तक न उबालें. ब्रू करने के बाद तुरंत छानना सबसे सुरक्षित तरीका है.
पहले पानी और दूध को अच्छे से उबालें, फिर चायपत्ती डालें और 2 मिनट तक छोड़ दें. इससे एंटीऑक्सीडेंट्स सुरक्षित रहते हैं.
सही तरीके से बनाई गई चाय न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि इससे स्वास्थ्य लाभ भी पूरी तरह मिलते हैं.
चाय बनाने की छोटी-छोटी आदतें, जैसे ज्यादा उबालना या बार-बार उबालना, आपके स्वास्थ्य और ऊर्जा स्तर पर बड़ा असर डाल सकती हैं.
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